Реклама нездорової їжі посилює тягу до фаст-фудів

АНІ

Дослідження буде представлено на Європейському конгресі з ожиріння (ECO) у Відні, Австрія

Виявляється, навіть реклама швидкого харчування робить дітей товстими.

Недавнє дослідження показало, що знайомство з рекламою шкідливої їжі пов'язане з ожирінням у молодих людей.

Молоді люди, які дивляться одну додаткову рекламу нездорової їжі на тиждень (в середньому шість), споживають додатково 350 калорій у продуктах з високим вмістом солі, цукру та жиру (HFSS) щотижня (18000 щороку), стверджує дослідження.

Повідомлення про те, що "нездорова їжа асоціюється з ожирінням у молодих людей різного віку, і ми знаємо, що ожиріння пов’язане як мінімум з 13 видами раку", - сказала д-р Джоцна Вохра, яка керувала дослідженням.

Хоча причини ожиріння складні, попередні дослідження виявили сильний зв'язок між збільшенням реклами фаст-фудів та рівнем дитячої надмірної ваги та ожиріння.

Регулярне вживання висококалорійної їжі та напоїв, які зазвичай мають більш високий рівень жиру та цукру, збільшує ризик зайвої ваги або ожиріння. Дитяча ожиріння частіше залишається ожирінням і у зрілому віці, піддаючи їм ризик раку.

У цьому дослідженні доктор Вохра та її колеги з дослідження раку у Великобританії досліджували зв'язок між маркетингом продуктів харчування HFSS та поведінкою нездорової їжі та безалкогольних напоїв серед підлітків у Великобританії.

Вони почали з проведення якісного дослідження обсягу, щоб дослідити уявлення молодих людей про маркетинг та механізми, що пов’язують це з вибором дієти. Вони продовжили опитування національної вибірки з 3348 молодих людей у віці від 11 до 19 років для подальшого вивчення зв'язку між маркетингом та висококалорійною дієтою.