Рекомендований щоденний прийом вітамінів і мінералів
Люди потребують певного щоденного споживання харчових добавок. Ця сторінка узагальнює рекомендовані щоденні споживання різними медичними експертами та установами, щоб надати огляд рекомендованих добових норм усіх вітамінів та мінералів.

Таблиця 1: Рекомендований щоденний прийом різних харчових добавок
| Вітаміни | Рекомендований щоденний прийом | Надмірне дозування (мг або мкг/день) | |
| 30 мкг | Біотин у їжі та як добавка | Інформація не знайдена | |
| 400 мкг | Фолієва кислота в їжі та як добавка | Дози, що перевищують 400 мкг, можуть викликати анемію та маскувати симптоми дефіциту вітаміну В12 | |
| Вітамін А | 600 мкг | Вітамін А в їжі та як добавка | Надзвичайно високі дози (> 9000 мг) можуть викликати сухість, лущення шкіри, стомлюваність, нудоту, втрату апетиту, болі в кістках та суглобах та головні болі |
| 1,4 мг | Вітамін В1 у їжі та як добавка | Токсичних ефектів, спричинених високими дозами, не спостерігалося | |
| 1,6 мг | Вітамін В2 в їжі та як добавка | Дози, що перевищують 200 мг, можуть спричинити зміну кольору сечі | |
| 18 мг | Вітамін В3 у їжі та як добавка | Дози, що перевищують 150 мг, можуть викликати проблеми, починаючи від гіперемії обличчя і закінчуючи захворюваннями печінки | |
| 6 мг | Вітамін В5 в їжі та як добавка | Доза не повинна перевищувати 1200 мг; це може спричинити нудоту та печію | |