Риб’ячий жир Ви використовуєте неправильно
Риб’ячий жир є дивним. Але чи використовуєте ви його правильно?
Ось що вам потрібно знати.
- Деякі люди не бачать результатів від вживання риб’ячого жиру. Вони втрачають пару частин головоломки.
- У нашому раціоні занадто багато жирних кислот омега-6. Це спричиняє запалення, незліченні захворювання, резистентність до інсуліну та ожиріння.
- У нашому раціоні занадто мало жирних кислот омега-3. Їх роль полягає у протидії негативному впливу омега-6 жирних кислот.
- Омега-6 та омега-3 конкурують між собою за простір у клітинній мембрані. Ви не можете просто приймати омега-3 і сподіватися на зміну співвідношення, не звертаючи уваги на надмірне споживання омега-6.
Робіть це правильно, і ви незнищенні
При правильному застосуванні риб’ячий жир може зробити вашу серцево-судинну систему майже незнищенною, пом’якшити практично все запалення, поліпшити чутливість до інсуліну та перетворити вас на худу машину для спалювання жиру.
На жаль, багато людей роблять це неправильно, і вони не переживають цих чудових речей. Вони приймають капсули, але зазвичай вони не відчувають себе інакше. Проблема в тому, що вони не мають принципового розуміння того, як працює риб’ячий жир, а точніше, омега-3 жирні кислоти. Ця відсутність універсальних ефектів змусила деяких лікарів вдруге здогадатися про користь риб’ячого жиру. Але вони, разом з багатьма людьми, які приймають риб'ячий жир або інші добавки жирних кислот омега-3, пропустили кілька важливих моментів.
Хороший бізнес зіпсував нашу хімію
Для того, щоб зрозуміти, як ви/вони зіпсуються, нам потрібно поглянути на захоплюючу історію про те, як ми дійшли до того, що спочатку нам потрібно було приймати капсули з риб’ячим жиром. Це зводиться до одного, здавалося б, різнорідного факту: листя швидко гниють, а насіння ні.
Якщо ви виробник харчових продуктів, ви хочете робити їжу з рослинної речовини, яка зберігається довго. Псування зелені означає менше зеленого у вашій кишені, тому заводчики навмисно шукають рослини або частини рослин, які мають низький рівень псування і тривають довгий час. Це означає насіння та зерно.
Причина, по якій листя псуються так швидко, полягає в тому, що вони містять багато жирних кислот омега-3, тоді як довговічні насіння та зерна містять багато жирних кислот омега-6, які служать енергетичним запасом для розвитку сходів. Омега-6 набагато хімічно стабільніші, тому невипадково, що від 60 до 90% світових продуктів харчування надходять із насіння та зерна.
Практично кожен харчовий продукт, що надходить у коробці чи обгортці, отримується з одного з трьох-чотирьох великих зерен. Заправки для салатів, кулінарні олії, арахісове масло, будь-які закуски та все, що загорнуте в пластик та прикрашене антропоморфним танцюючим ведмедем, повно омега-6.
Зерно настільки дешеве і рясне (фермери навіть отримують додаткову плату від уряду, щоб не вирощувати певні види), що ми годуємо його кожною твариною, яку нам цікаво їсти. Худоба зазвичай їсть траву протягом усього життя, але ми змушуємо їх годувати зерном, щоб відгодувати. Це не тільки робить їх хворими, що вимагає вживання антибіотиків, але це змінює їх жирно-кислотний профіль, так що вони перетворюються на чотириногі, жувальні бомби з омега-6.