Різноманітність білків у спортивному харчуванні та контролі ваги New Hope Network

харчуванні

Споживчий попит на білок є рушієм активності у всій галузі натуральних продуктів, при цьому основна частина інновацій та зростання продовжує відбуватися у просторі спортивного харчування та контролю ваги. Цей попит, поєднаний із зростаючим інтересом до зручних форматів доставки, проливає світло на оцінки зростання НБЖ за категоріями. Не випадково дві категорії, що мали найвищий ріст за останні кілька років, також є "захоплюючими". Незважаючи на те, що він представляє найменшу частку ринку за річним обсягом продажів, найсильніший ріст у галузі в 2015-2018 роках відбувся у категорії функціональних спортивних напоїв, що складається переважно з білкових напоїв RTD та має показник CAGR 15%. Харчові батончики та гелі також мали високі показники за той же час, показник CAGR склав 8%.