Робимо дієти з примхливими мотивами - блог стрибків з парашутом від Аугусто Бартелле
Чому так складно правильно харчуватися і вживати правильні поживні речовини, не перевищуючи потрібні калорії? Примхливі дієти завжди обіцяють, що допоможуть нам це правильно зробити. Нам потрібні їжа і вода, щоб жити; поживні речовини та енергія необхідні, щоб тримати наше тіло в русі. Після вивчення та роботи зі здоров’ям протягом останніх чотирьох десятиліть я помітив, що одне ніколи не змінюється: люди завжди хочуть отримати кращі результати з меншими зусиллями.
Ми хочемо їсти те, що смакує, але не те, що дає нам те, що нам потрібно. Ось чому так багато примхливих дієт з’являється і зникає кожні пару років. Проблема в тому, що нами керує бажання, а їжа - одне з найпростіших задоволень, яким ми насолоджуємось від народження до смерті.
Ми завжди намагаємось знайти спосіб їсти те, що смакує, але є поживно, без надмірної кількості калорій, яку зазвичай має найсмачніша їжа. Тож час від часу з’являється хтось із чарівним рішенням у формі вигаданої дієти, кажучи: „За допомогою цієї дієти ви можете їсти те, що смакує, не отримуючи зайвої ваги чи ожиріння”, і всіх дурить.
Що ми повинні робити
Є лише один спосіб правильно харчуватися: боротися з нашим бажанням їсти їжу, в якій не вистачає поживних речовин, але вона наповнена надлишком калорій. Решта - це лише маркетинг та галузь, пов’язана з прибутком.
Я можу показати вам, про що я кажу, поставивши просте запитання: скільки дієт, створених за останні чотири десятиліття, все ще існують і добре працюють для більшості з нас? Відповідь проста, НІЯКА!
Якби будь-яка з цих дієт працювала добре, ожиріння у світі зменшувалось би, а не збільшувалось. Тому що якби існувала одна дієта, яка відповідала б обіцянкам, ми б дотримувались цієї конкретної дієти, і всі б худнули і були б у формі.
Ми люди
Я не кажу, що проблема полягає в самій дієті, а скоріше в нездатності нормальної людини дотримуватися певної дієти. Це також не стосується спортсменів, які досягли високих показників завдяки дієті, спрямованій на те, щоб завжди ставати кращими та досягати вищих рівнів змагань. Я говорю про пересічну людину, яка має звичайну роботу, середню сім’ю та нормальний спосіб життя.
Всім відомо, що «домашня» куряча грудка на грилі з овочами пропонує харчування без хімічних речовин, жиру та надлишкових калорій, особливо в порівнянні з цими курячими продуктами із суглобів швидкого харчування. Однак, оскільки ми люди, ми, як правило, купуємо щось дешевше, смачніше та легше їсти - замість того, щоб ходити до супермаркету, вибирати свою їжу, купувати та готувати її самі.