Рослинна дієта на місяць
Як це - сідати на рослинну дієту протягом місяця?
Ну, я зараз посеред того самого експерименту. 1 березня ми з чоловіком вирішили спробувати це все на рослинній основі.
І відразу ж ви помітите, що я сказав, що рослинна основа, а не веганська. Різниця? Зовсім нічого, крім реакції людей.
Наприклад, я сказав близькій подрузі кілька тижнів тому, що збираюся спробувати їсти веганські страви в березні, і вона пояснила, що ніколи не могла цього робити, і насправді я теж не повинна. Де я можу взяти свій білок? Мій кальцій?
Потім я поспілкувався з другом, який уже понад чотири роки працює на рослинній основі. Вона пояснила, що я повинен сказати людям, що я йду на рослинній основі.
І що ви знаєте, реакція людей була дуже різною. Від "о, Боже" до "Я б і справді їв більше овочів".
Чому я пробую на рослинній основі
Що мене підвело до цього моменту, це трохи більше, ніж думка, що я повинен їсти більше овочів, хоча це, безумовно, було частиною цього.
Це було насправді тому, що ми з чоловіком щойно закінчили переглядати запої всіх семи сезонів «Гри престолів». Переглядаючи ніч за ніччю вбивства всіх видів тварин, я не міг відірвати той факт, що тварина на моїй тарілці колись ходило, як і я.
Я знаю, що всі ми забираємо різні речі з «Гри престолів».
Окрім цього, я слухав, як такі люди, як ultra-Ironman Rich Roll, говорять про те, як рослинна дієта змінила його життя. Він почувається краще, досяг успіху в спортивних змаганнях на витривалість, а час на відновлення між тренуваннями дуже низький.