Royal Red Robin Burger Copycat Рецепт Суперсекретні рецепти
Проміжна сума: 0,00 дол
- Меню
- Ресторани
- Бренди
- Категорії
- Рецепти
- Книги
- Спеції/соуси
- Передач
- Клуб таємних рецептів
- Блог Food Hacker
- Інструменти
- Увійти
- Кошик
- Скринька з рецептами
- Швидкі посилання
- Про
- FAQ
- Зв'яжіться з нами
- Юридична
- Рецепти
- Ресторани
- Бренди
- Категорії
- Книги
- Спеції/соуси
- Передач
- Клуб рецептів
- Хакерський блог
- Скринька з рецептами
Опис меню: "Це аристократ усіх гамбургерів, тому що ми увінчуємо його свіжим смаженим яйцем. Крім того, увінчаний трьома смужками копченого бекону з гікорі, американським сиром, хрустким салатом, помідорами та майонезом".
Цей смачний гамбургер був у меню Red Robin з моменту відкриття ресторану в 1969 році, і він є популярним сьогодні. Рецепт - це класичний чизбургер з беконом, за винятком однієї величезної різниці: в середині є яєчне смажене яйце! Якщо у вас ніколи не було яєць на гамбургерах, перш ніж я закликаю вас спробувати цей рецепт копії Royal Burger Burger - це справді чудовий бургер. Red Robin обслуговує понад 36 мільйонів гамбургерів на рік, і кожен з них посипається секретною сумішшю приправ під назвою "Red Robin Seasoning". Ви можете придбати пляшку приправи в ресторані, а можете просто зробити свою власну за допомогою Секретного рецепта, який я включив нижче. Цей рецепт приправи є вдосконаленою версією формули, яку ви знайдете у «Рецептах 2 секретних ресторанів 2», оскільки в наш час важко знайти суміш томатних супів. Я виявив, що трохи сухої суміші в коробці італійського помічника для гамбургера лазаньї - ідеальний спосіб отримати зневоднений помідор та кілька інших смачних інгредієнтів у суміш приправ.
Цей рецепт доступний у
Отримайте це
Приправа Червоного Робіна
- 2 чайні ложки солі
- 2 чайні ложки сухого порошку суміші від італійської лазаньї Hamburger Helper
- 1/2 чайної ложки порошку чилі
- 1/8 чайної ложки чорного меленого перцю
_основна
- 6 унцій яловичого фаршу (15% або 20% жиру)
- 2 скибочки американського сиру
- 1 столова ложка смаженого вершковим маслом Кріско (або вершкового масла)
- 1 джамбо яйце
- Одна 4 1/2 дюймових булочки з гамбургерами з насінням кунжуту
- 3 - 4 чайні ложки майонезу
- 2 скибочки помідорів
- 3 шматочки вареного бекону з копченого гікорі
- 1/3 склянки подрібненого салату
1. Зробіть приправу, поєднавши всі інгредієнти в невеликій мисці.
2. Розігрійте сотейник або сковороду на середньому вогні.
3. Сформуйте яловичий фарш у котлету діаметром близько 5 дюймів (трохи більше вашої булочки). Посипте трохи суміші приправ.
4. Готуйте пиріг на гарячій сковороді протягом 2 - 3 хвилин, переверніть його і покладіть два скибочки американського сиру поверх котлетки. Продовжуйте готувати пиріжок 2-3 хвилини, інакше це буде бажано.
5. Приготуйте яйце, розтопивши на невеликій сковороді на середньому вогні шрот з ароматом масла (або вершкового масла). Яйце розбити на сковороді і розбити жовток. Варіть яйце 2-3 хвилини на бік або до готовності.
6. Поки гамбургерний пиріг та яйце готуються, обсмажуючи обличчя верхньої та нижньої частини кунжутної булочки в іншій гарячій сковороді. Коли булочки підрум’яняться, намажте майонезом як верхню, так і нижню булочку.