Розподіл вуглеводів Освіта пацієнтів UCSF Health

Продукти, перелічені нижче, містять вуглеводи, які під час травлення перетворюються на цукор, який називається глюкозою. Їжу з вуглеводами слід їсти у відповідній кількості і розподіляти протягом дня. Це особливо важливо, якщо у вас діабет.

вуглеводів

Наступна інформація про порції їжі та грами вуглеводів може допомогти вам підрахувати кількість вуглеводів, які ви вживаєте.

Фрукти: 15 грамів вуглеводів

  • Невелике яблуко, апельсин, персик, груша
  • 1/2 банана
  • 17 винограду
  • 3 чорносливу
  • 1/2 грейпфрута
  • 1/2 склянки манго або фруктового коктейлю
  • 1 склянка дині або папайї
  • 1¼ склянки кавуна або полуниці
  • 2 ст ложки родзинок
  • 3/4 склянки ожини або чорниці

Молоко та йогурт: 15 грамів вуглеводів

2/3 склянки простого йогурту або йогурту, підсолодженого аспартамом, сукралозою або стевією.

Крохмаль, крупи, зерно: 15 грамів вуглеводів

  • 1 унція (близько 1 скибочки) хліба та хлібних виробів
  • 1/2 англійської булочки або булочки з гамбургерами
  • 1/2 склянки картоплі, кукурудзи, гороху, ямсу
  • 1⁄3 склянки варених спагетті, локшини, макаронних виробів
  • 1/2 склянки порції варених вівсяних пластівців, крупи, каші
  • 1/2 склянки порції вареного ячменю, булгура
  • 1⁄3 склянки порції вареного рису, пшона або лободи
  • 1/2 склянки порції варених бобових (сушена квасоля, горох)
  • Тортиля розміром 6 дюймів
  • 3 склянки попкорну
  • 6 солоних крекерів
  • 3 квадратики з грем-крекерами