Сахара; s 10 причин, чому потрібно припинити вживання цукру
Отже, ви, мабуть, знаєте, що цукор - це, в основному, диявол, але все одно ви знайдете якесь виправдання в ім’я “балансу”, щоб зберегти його у своєму раціоні. "Я маю на увазі, це не те, що я додаю справжній цукор до своїх продуктів!" ви виправдовуєте.
Ну, я не думаю, що я би першим сказав вам, що цукор є практично у всьому, що знаходиться в проходах супермаркету. Ця суміш чай-латте, заправка для салату, ароматизований йогурт, соус маринара, батончики граноли . Всі містять цукор. І це додає.
Цукор сьогодні зустрічається під багатьма назвами - від «випареного соку очерету» до «сиропу коричневого рису», тому він відповідає здоровій громаді. Вибачте, що це кажу, але в основному це саме те саме для вашого тіла. Так, це може мати невелику харчову перевагу, але це все одно збільшить рівень інсуліну, нагодує кандиду та матиме безліч інших побічних ефектів, про які я поговорю нижче. Цукро, ти все ще не можеш сидіти з нами.
Зараз ми, незважаючи на те, що ми освічені про небезпеку цукру, і більшість людей обережно не додають нічого до своєї кави, ми все одно споживаємо більше, ніж будь-коли. Насправді, середньостатистичний американець споживає 16% щоденної калорійності лише із додаванням цукру, згідно з даними Центрів США з контролю та профілактики захворювань. І я не кажу про природний цукор, що міститься у фруктах, а про підлі джерела цукру, про які я згадав вище, плюс найбільший винуватець - кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.
Ми всі знаємо, що USDA досить розхитано ставиться до своїх рекомендацій щодо харчування (будь-яка харчова піраміда? Дякую за епідемію ожиріння!), Але навіть їхні критерії не виконуються. Американська кардіологічна асоціація рекомендує не більше шести чайних ложок, або близько 25 грамів доданого цукру на день для жінок, та дев'ять чайних ложок, або близько 36 грамів, для чоловіків. З огляду на це, понад 70 відсотків американців щодня їдять щонайменше 22 чайні ложки доданого цукру, за даними Гарвардської школи громадського здоров'я.
Подібним чином, Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживати не більше 5% щоденних калорій від цукру на день, але моя рекомендація- вам не потрібні. Люди тисячі років жили без цукру, і його лише впровадили в наш раціон за останні кілька сотень років, що зробило нас зачепленими. Насправді, незліченні дослідження показують, що наше здоров’я погіршується із збільшенням споживання цукру.
Ось лише десять незліченних пояснень, чому цукру потрібно їхати . Як і зараз. Як 10 хвилин тому. Як з вашої комори та життя назавжди. Ви можете подякувати мені пізніше, коли ви вібруєте так високо, що не знатимете, чому не зробили цього раніше.
1. Набір ваги
Це нічого нового - всі знають, що морозиво, печиво та торти навалюються на ці зайві кілограми. Але навіть ті, здавалося б, «здорові» продукти, які ви їсте, щоб схуднути, наприклад, білкові батончики, веганські закуски та йогурт, можуть бути упаковані більшою кількістю цукру на порцію, ніж потрібно на день. Читайте ярлики, люди!
2. Кандида
Вживання занадто багато цукру може змінити навколишнє середовище в кишечнику та спонукати патогенні мікроорганізми, такі як Candida albicans, рости (перегляньте мій безкоштовний веб-семінар «Вбивство вашої Candida!»). Викидання важливого балансу мікроорганізмів у флорі кишечника може вплинути на травлення та імунну систему, спричиняючи здуття живота, дріжджові інфекції, хронічні захворювання та багато іншого, з чим ви не хочете мати справу.
3. Блюз
Після припливу цукру, який виникає разом із споживанням цукру, організм вивільняє гормони стресу адреналін та кортизол, які спричиняють підвищений рівень стресу та призводять до довгострокових проблем зі здоров’ям, якщо вони підвищуються протягом тривалого періоду часу. Деякі дослідження також показали, що збільшення споживання цукру також може бути пов'язане з депресією. Тож трохи цукерок щодня не робить вас щасливішими, а насправді засмучує.