Салат Наполеона - MSU Health4U
Інгредієнти
- 3 великих стиглих помідора (6 скибочок на помідор)
- 2 великі свіжі кульки моцарелли (6 скибочок на кульку)
- 6 великих листків свіжого базиліка
- Сіль і перець
- 18 унцій змішана зелень
- 1 огірок, нарізаний уздовж стрічками
- Тости, необов’язкові
- Вершкова заправка з базиліком:
- 10 листків свіжого базиліка
- 2 c. пахта
- 4 c. майонез
- Сік з ½ свіжого лайма
- Сіль
- Перець
- ½ т. часникова сіль
Підготовка
За допомогою деко викладіть на деко шість скибочок помідора. Зверху кожен помідор скибочкою моцарели. Потім зверху кожен зверху поріжте ще скибочкою помідора. Посипте все сіллю і перцем. Додайте до кожного ще скибочку моцарелли. Покладіть листя свіжого базиліка на кожен скибочку сиру. Завершіть додаванням скибочки помідора до кожної стопки. Поставити в холодильник.
