Салат з брокколі з квасолею та болгарським перцем
Хто не любить смачний свіжий літній салат у ці спекотні дні?
Оскільки літо створено для того, щоб бути на вулиці і насолоджуватися сонцем, я особливо вдячний їжі, яка залишається свіжою, навіть коли ми на вулиці, граючи в спеку.
Раніше я перекладав на вегетаріанські бутерброди щоразу, коли ми планували вийти з дому, але це ставало трохи нудним, не було багато місця для творчості, і я зрозумів, що вживаю вуглеводи занадто багато.
Дуже часто люди, які дотримуються веганського способу життя, закінчують досить високим споживанням вуглеводів, іноді від них важко втекти, і багато рецептів, як правило, містять якийсь вуглевод. Я хотів мати альтернативи не лише на ті дні, коли ми вийшли з життя, але й тоді, коли мені потрібна здорова, проста у складі їжа.
Ось чому я рада поділитися з вами цим рецептом. Бувають випадки, що нам потрібна лише велика миска овочів, але все одно ми можемо смачно поїсти, яка насправді приємна.
Я намагаюся триматися подалі від основного салату з салату з помідорів і досить часто відвідую цей салат з брокколі з квасолею та болгарським перцем, оскільки так просто просто кинути купу овочів у миску і додати трохи бобових, щоб отримати більше смаку, трохи білка та зайвих поживних речовин.