Салат з шашликом з курячої шаурми - Skinnytaste
Цей салат із середземноморським натхненням зроблений з шашликом із курячої шаурми на грилі, який подається до салату з Фетою та Цацікі.
Курячий шаурма кебаб
Ми одержимі цим рецептом шаурми, він постійно обертається у мене вдома! Я часто роблю це з курячою грудкою, як за цим рецептом курячої шаурми, подається з лавашем та салатом. Поділившись цими грецькими курячими мисками Цацікі кілька тижнів тому, я надихнувся зробити їх із стегнами і перетворити на шашлики. Вони є великим хітом!
Курка виходить такою соковитою, і я особисто люблю все, що можна з’їсти на паличці. Я подавав його до салату, щоб зробити це їжею, але якщо ви влаштовуєте вечірку і хочете подати трохи шашлику, це стане хітом!
Як зробити шашлик з курячої шаурми
Салат з шашликом з курячої шаурми
Інгредієнти
- 1 фунт 2 курячі стегна без кісток і шкіри
- 1 столова ложка оливкової олії
- Сік з 1 середнього лимона
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 чайна ложка кмину
- 1 чайна ложка копченої паприки
- 1/4 чайної ложки куркуми
- 1/4 чайної ложки порошку каррі
- 1/8 чайної ложки кориці
- Щіпки пластівців червоного перцю
- 1 чайна ложка кошерної солі
- Свіжий мелений чорний перець, за смаком
Для салату:
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 столова ложка червоного винного оцту
- Кошерна сіль і свіжотрісканий чорний перець
- 3 перські огірки, подрібнені
- 1 склянка 145 г помідорів чері, навпіл
- 1/4 червоної цибулі, тонко нарізаної скибочками
- 1/4 склянки фета, яка надходить у розсіл, розсипалася
- 4 склянки масляного салату, порваний
- 1 чашка Худих Цацікі, з мого блогу
Інструкції
Харчування
Не пропустіть рецепт!
Отримайте нові безкоштовні рецепти та ексклюзивний вміст, доставлений прямо на вашу поштову скриньку:
Вам також може сподобатися:
Залишити відповідь Скасувати відповідь
52 коментарі
Моя родина ПОХАЛА це ! Я подав його з кускусом збоку. Це було хітом .... Навіть для вибагливих їдців! 🙂
Мені не вистачає куркуми, чи це матиме величезне значення?
фантастично ! улюбленець сім'ї
Одна з улюблених курчат моїх дітей. Я готував цю страву вже багато разів. Діти досягли того віку, коли вони не вважають, що салат коли-небудь повинен бути основною стравою, але вони люблять вашу курку та соус цацікі. Вони мають свої з лавашем, рисовим пловом та огірками. Вони занурюють все у ваш соус. Це ідеальний баланс, тому що я можу смачно, легко, з низьким вмістом вуглеводів, поки діти отримують страви, подібні до нашого улюбленого близькосхідного ресторану. Я мариную це протягом ночі, а також одночасно складаю соус, щоб усі смаки поєдналися!
Вся моя сім’я любить цей рецепт! Навіть мій чоловік - який каже, що понад 3,5-річний теж любить це. Ха-ха! Дякую, що склали такі прості та смачні рецепти!
Смак цієї курки надзвичайний. Не можу повірити, що вперше я зробив цей рецепт. Я пропустив олію і використав misto spritz на курці, а потім додав усе інше. Він маринувався більше доби, поки я його не зробив. І я використовував худий смак Air Fryer при 400 градусах. щоб їх приготувати, знадобилося десь 7-9 хвилин, щоб перевернути, перевернув це наполовину. Я використовував цілі курячі стегна, обрізані всіма жирами, і тримав їх «цілими», що слідувало рецепту цієї курятини в книзі «Одно і готово». Курка була вологою та ароматною. Я зробив смажену червону цибулю та смажені скибочки кабачків, приправлені чебрецем та петрушкою, і подав з цвітною капустою, оскільки ми більше налаштовувались на теплі овочі. Дуже сподобалося. Дякую