Салат з врожаю з дитячою капустою та сухариками з гарбузового хліба
На випадок, якщо ви пропустили це Середа була Національним днем Кале. Так, любителі веганів, горіхів здоров’я та листової зелені скрізь отримують день, щоб відсвяткувати цю суперпродукт, який зустрічається зі змішаними емоціями майже скрізь, крім блогів про їжу. Якщо ви цього року пропустили, зробіть запис - перша середа жовтня відтепер - #NationalKaleDay.
У моєму останньому дописі було представлено кілька чудових рецептів від однаково вишуканих блогерів, а також кілька цікавих фактів та порад щодо здоров’я про Кале. Перевірте, чи хочете ви по-справжньому креативно використовувати капусту. Сьогодні це просто салат - але салат, який, на мою думку, сподобається як любителям капусти, так і любителям капусти. Оскільки дитяча капуста зовсім не схожа на дорослу, зморшкувату, і погодьмося - жорсткий набагато старший брат. Дитяча капуста ніжна, солодка і просто ідеальна для вживання в сирому вигляді. Або просто випробувати капустяні води, якщо ви не впевнені у цілому.