Сандвічі та салати Grab-and-Go Classics Insights Article - Локалізоване ім’я Nestlé Professional

Четвер, 1 березня 2018 р

Продукти Grab-and-Go надзвичайно популярні серед споживачів, що працюють. І ніщо не підходить ніші краще, ніж бутерброди та салати. Вони смачні і добре тримаються. Відкрийте додаткові способи продемонструвати ці затребувані пункти меню.

Сендвічі та салати не дають ніякого клопоту для сервісного харчування. Вони не тільки добре упаковують, утримують та транспортують, але вони також є працьовитими скобами меню, які користуються популярністю серед клієнтів і можуть бути пристосовані до різноманітних смаків, дієтичних уподобань та денних подій.

Насправді, підготовлені гарячі та холодні бутерброди та салати із закусок входять до ТОП-10 найчастіше вибираних "захоплюючих" місць, згідно з даними Datassential. Сандвічі, зокрема, надзвичайно універсальні: вони працюють на сніданок, обід та вечерю, а також закуски. Їх легко адаптувати до вегетаріанських та веганських тенденцій, а також до сміливих смаків та етнічних інновацій. А сендвічі - це найкраща портативність, яка не вимагає нічого, окрім серветки, щоб сповна насолодитися.

Салати також не є сутулими, коли справа стосується універсальності. Вони добре пристосовуються до кожного денного періоду після сніданку і підходять як закуска/закуска, основна страва або гарнір. Те, що салати можуть бути без м’яса, само собою зрозуміло. А категорія салатів стає все більш захоплюючою в останні роки, охоплюючи все: від зелені та овочів до зерна, квасолі, локшини та сучасних білків.

Адаптація пунктів меню

Сендвічі та салати "захопи і піди" можуть бути настільки ж смачними та виразними, як їхні еквіваленти. Ці заздалегідь підготовлені предмети потрібно розглядати з огляду на обмежувальні механізми, однак, особливо з точки зору зберігання та перенесення.

---