Сент-Луїс Слінгер
2 - Не сподобалось
0 Значення 4 зірки:
0 Значення 3 зірки:
0 2 зіркові значення:
0 Значення 1 зірка:
Це зменшений рецепт макіяжу знаменитого лікування похмілля від сніданку в Сент-Луїсі. Здоровий індичий чилі - це без квасолі, але сміливо додайте банку промитої квасолі протягом останніх 20 хвилин у кроці 1, якщо хочете.
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Для приготування чилі: Нагрійте олію у великій каструлі на середньому сильному вогні. Додайте індичку і варіть, часто помішуючи і розбиваючи ложкою, до тих пір, поки вона не стане рожевою, приблизно 5 хвилин. Перемішайте цибулю і варіть, часто помішуючи, 3 хвилини. Додайте часник і продовжуйте готувати, часто помішуючи, поки цибуля не стане м’якою, ще приблизно 2 хвилини. Додайте помідори та їх сік, воду, порошок чилі, какао, кмин, 3/4 чайної ложки солі, перець та подрібнений червоний перець. Довести до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і кип’ятіть 20 хвилин. Зберігайте тепло на повільному вогні під час складання стропальників. (Готує близько 6 чашок чилі; залишки в холодильнику зберігають до 5 днів або заморожують до 6 місяців.)
Щоб підготувати стропальників: Тим часом розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом.