Серцевини салату; Щоденник екс-гурмана

Я все ще люблю їсти щось маленьке, легке та смачне, готуючи вечерю. Одне з моїх улюблених речей - це серцевина салату.

багато смаку

Ви знаєте ту частину, яка знаходиться внизу, яку всі викидають. Я не кажу про світло-зелене серце, я говорю про частину прямо під ним. Я люблю нарізати його шматочками і їсти, готуючи салат. Я прирівнюю це до страви з редьки, масла та солі, хоча воно не має нічого подібного. Смак серцевини салату злегка гіркий, але майже солодкий. Мені подобається, що він дуже хрусткий і багатий водою. Для мене це найрозумніша частина цілої головки салату. Він має найскладніший смак. Це частина, яка знаходиться найближче до землі, тому я припускаю, що в ній найбільше поживних речовин, але не цитуйте мене з цього приводу.