Середземноморська дієта для зменшення серцевих захворювань
A Середземноморська дієта це стиль харчування, заснований на регіоні Південного Середземномор’я (тобто Іспанії, Греції та Італії). Цей тип дієти складається з великої кількості овочів та фруктів, салатів, заправлених оливковою олією, риби, хліба, макаронних виробів та інших зерен.
Нещодавнє 5-річне дослідження зробило висновок, що люди, які сидять на середземноморській дієті, знижують ризик серцево-судинних захворювань на 30%. Деякі учасники навіть змінили серцеві захворювання, перебуваючи на дієті. src.
Дієта містить лише невелику кількість риби та птиці, а червоне м’ясо їдять рідко. Дієта також містить низькі та помірні кількості вина та трохи яєць.
В останні роки дієта Сонома прийняла принципи середземноморської їжі та упакувала їх у дуже популярну дієту.
Середземноморська дієта дорівнює здоровому харчуванню
Середземноморська дієта відповідає практиці здорового харчування. Оливкова олія не є чарівним рішенням для схуднення, але це переважна олія Південного Середземномор’я. Якісна оливкова олія є хорошим джерелом мононенасичених жирів.
Середземноморська дієта - це все насолоджуючись їжею. Приємне вино, ароматні спеції та смачні десерти - все це частина цього способу харчування.
Слід уважно стежити за розміром порції якщо ви націлені на схуднення, особливо з більш калорійною їжею, такою як олії. Вино (зазвичай червоне вино) вживається як частина середземноморської дієти - склянка на день під час їжі є нормою.
Середземноморська їжа
- Свіжі фрукти та овочі як яблука, виноград, цитрусові, авокадо, оливки, огірки, помідори, кабачки, салат, капуста та шпинат.
- Здорові олії як оливкова олія, горіхи та ті, що містяться в рибі.
- Білок з бобових, горіхів, риби, курки, яєць, сиру та грецького йогурту.
- Напої як вода, червоне вино, кава та чай.
- Вуглеводи з макаронних виробів, хліба та цільного зерна.
- Спеції та приправи як часник, орегано, базилік, куркума, розмарин, шавлія, бальзамічний оцет, сіль та перець.