Середземноморська дієта розширює рівень мозку HCPLive
Гейл Скотт
Конференція | ААН

Дієта, багата рибою, зеленими листовими овочами, горіхами та цільним зерном, як видається, призводить до збільшення обсягу мозку.
Дієта, багата рибою, зеленими листовими овочами, горіхами та цільним зерном, як видається, призводить до збільшення обсягу мозку.
В анотації, яка була представлена 22 квітня на щорічній зустрічі Американської академії неврології у Вашингтоні, округ Колумбія, доктор філософії Іань Гу, Коледж лікарів та хірургів Колумбійського університету в Нью-Йорку, та її колеги розглянули розміри мозку 674 дорослих без деменції.
У всіх було проведено МРТ із високою роздільною здатністю, і були зібрані дані про дієту.
Дослідники скоригували різницю в розмірі черепа. Вони заряджали внутрішньочерепний об’єм, загальний об’єм мозку, загальний об’єм сірої речовини, загальний об’єм білої речовини та товщину кори.