Середземноморська дієта сприяє розвитку кишкових бактерій, пов’язаних із здоровим старінням людей старшого віку EurekAlert!

Це може допомогти стримати прогрес слабкості та когнітивного занепаду, вважають дослідники

сприяє

Вживання середземноморської дієти протягом року сприяє збільшенню типів бактерій кишечника, пов’язаних із „здоровим” старінням, водночас зменшуючи кількість пов’язаних із шкідливим запаленням у людей похилого віку, свідчить дослідження п'яти країн, опубліковане в Інтернеті в журналі Gut.

Оскільки старіння пов’язане з погіршенням функцій організму та наростаючим запаленням, які обидва віщують появу слабкості, ця дієта може впливати на кишкові бактерії таким чином, щоб допомогти стримати розвиток фізичної слабкості та зниження когнітивних здібностей у старшому віці, дослідників.

Попередні дослідження свідчать про те, що погана/обмежувальна дієта, яка поширена серед людей похилого віку, особливо тих, хто перебуває на довготривалому догляді, зменшує кількість і види бактерій (мікробіомів), що знаходяться в кишечнику, і сприяє прискоренню появи слабкості.

Тому дослідники хотіли перевірити, чи середземноморська дієта може підтримувати мікробіом в кишках людей похилого віку та сприяти збереженню або навіть розмноженню бактерій, пов’язаних із „здоровим” старінням.

Вони проаналізували мікробіом кишечника 612 людей у ​​віці від 65 до 79 років, до і після 12 місяців або звичної дієти (n = 289), або середземноморської дієти (n = 323), багатої фруктами, овочами, горіхами, бобовими, маслинами олії та риби, з низьким вмістом червоного м’яса та насичених жирів, спеціально розроблений для літніх людей (дієта NU-AGE).

Учасники, які на початку дослідження були або слабкими (n = 28), на межі слабкості (n = 151), або неміцними (n = 433), жили в п'яти різних країнах: Франції, Італії, Нідерландах, Польщі та Великобританії.

Дотримання середземноморської дієти протягом 12 місяців було пов’язано з корисними змінами в мікробіомі кишечника.

Це було пов’язано із припиненням втрати бактеріального різноманіття; збільшення видів бактерій, пов’язаних раніше з кількома показниками зниженої слабкості, такими як швидкість ходьби та сила стискання рук, та покращення функцій мозку, таких як пам’ять; і зі зменшенням виробництва потенційно шкідливих запальних хімікатів.