Середземноморська запечена тріска - середземноморське життя

Середземноморська запечена тріска

Час підготовки
15 хвилин

Час приготування
15 хвилин

Рівень складностіЛегко

Я божеволію від цієї страви, тому що це не тільки цікаво готувати, але й весело їсти і таке смачне. Ви збираєте кожне філе тріски в пакет з пергаментного паперу, який закриває всю вологу та смак. Коли я був маленьким, ми з мамою зробили подібну версію цього разом, і відтоді мені ця ідея сподобалась.

Я рекомендую хороший хліб, щоб усмоктати всю лимонну рідину, приготовлену з варіння тріски, у пергаментному папері. Основними смаками тут є розмарин і лимон, і ви можете використовувати свіжий або сушений розмарин. Каперси додають солоний, солоний аромат, який ідеально поєднується з рибою. Коли я подаю цю страву, я роздаю кожній людині пачку тріски на тарілці, нерозкриту. Таким чином вони самі їх відкривають, щоб розкрити прекрасну рибу. Він також зберігає все тепло і вологу всередині, поки ви не будете готові до вживання. Насолоджуйтесь цим будь-якою вареною або обсмаженою зеленню та склянкою білого вина. Ви відчуєте, що сидите на Середземному морі, поглинаючи сонце!