Шаблони японської дієти та ризик розвитку деменції SpringerLink
Анотація
Поширеність деменції стрімко зростала за останні два десятиліття в Японії, у 2012 році приблизно 15% людей у віці ≥65 років. Вплив дієти на початок деменції представляє науковий та громадський інтерес. Перехід від традиційної японської дієти до західної дієти може бути пов'язаний зі швидким зростанням тягаря деменції в Японії. Обмежені епідеміологічні дані свідчать про те, що високе дотримання традиційної японської дієти на додаток до великого споживання молока та молочних продуктів та збалансованого споживання рису асоціюється зі зниженим ризиком деменції. Оскільки важливо розпочати захист мозку до того, як будь-які когнітивні порушення стануть явними, первинна профілактика деменції за допомогою сприятливого харчування та модифікації способу життя може бути відповідною популяційною стратегією. Подальші дослідження є необхідними для встановлення причинної ролі дієти для профілактики деменції.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Параметри доступу
Придбайте одну статтю
Миттєвий доступ до повної статті PDF.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Підпишіться на журнал
Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.

Список літератури
Статті, що представляють особливий інтерес, опубліковані нещодавно, були виділені як: • Важливі •• Найважливіші
Всесвітня організація охорони здоров’я та Міжнародна хвороба Альцгеймера. Деменція: пріоритет охорони здоров'я. 2012. http://www.who.int/mental_health/publications/dementia_report_2012/en/.
Робочий звіт Міністерства охорони здоров'я, праці та соціального забезпечення Японії [японський] 2012. http://www.tsukuba-psychiatry.com/wp-content/uploads/2013/06/H24Report_Part1.pdf.
Sekita A, Ninomiya T, Tanizaki Y, Doi Y, Hata J, Yonemoto K, et al. Тенденції поширеності хвороби Альцгеймера та судинної деменції в японській громаді: Дослідження Гісаяма. Acta Psychiatr Scand. 2010; 122: 319–25.
Scarmeas N, Stern Y, Tang MX, Mayeux R, Luchsinger JA. Середземноморська дієта та ризик хвороби Альцгеймера. Енн Нейрол. 2006; 59: 912–21.
Feart C, Samieri C, Rondeau V, Amieva H, Portet F, Dartigues JF, et al. Дотримання середземноморської дієти, зниження когнітивних здібностей та ризик деменції. ДЖАМА. 2009; 302: 638–48.
Scarmeas N, Luchsinger JA, Schupf N, Brickman AM, Cosentino S, Tang MX та ін. Фізична активність, дієта та ризик хвороби Альцгеймера. ДЖАМА. 2009; 302: 627–37.
Psaltopoulou T, Sergentanis TN, Panagiotakos DB, Sergentanis IN, Kosti R, Scarmeas N. Середземноморська дієта, інсульт, когнітивні порушення та депресія: мета-аналіз. Енн Нейрол. 2013; 74: 580–91.
Грант СБ. Тенденції дієти та хвороби Альцгеймера під час переходу на харчування в Японії та країнах, що розвиваються. J Alzheimers Dis. 2014; 38: 611–20. Це дослідження показало, що зростаюче споживання алкоголю, продуктів тваринного походження та зменшення пропозиції рису сильно корелювали з поширеністю хвороби Альцгеймера протягом 25 років.
Sugawara N, Yasui-Furukori N, Umeda T, Tsuchimine S, Kaneda A, Tsuruga K, et al. Взаємозв'язок між режимами харчування та когнітивними функціями населення, яке проживає в громаді в Японії. Asia Pac J Public Health 2013 (у пресі).
Ozawa M, Ninomiya T, Ohara T, Hirakawa Y, Doi Y, Hata J, et al. Споживання їжі калієм, кальцієм і магнієм у власній їжі та ризик деменції у японців: дослідження Hisayama. J Am Geriatr Soc. 2012; 60: 1515–20.
Larsson SC, Virtanen MJ, Mars M, Mannisto S, Pietinen P, Albanes D, et al. Споживання магнію, кальцію, калію та натрію та ризик інсульту у курців чоловічої статі. Arch Intern Med. 2008; 168: 459–65.
Iso H, Stampfer MJ, Manson JE, Rexrode K, Hennekens CH, Colditz GA та ін. Перспективне вивчення споживання кальцію, калію та магнію та ризику інсульту у жінок. Інсульт. 1999; 30: 1772–9.
Young DB, Lin H, McCabe RD. Серцево-судинні захисні механізми калію. Am J Physiol. 1995; 268: R825–37.
Karanja N, компакт-диск Morris, DR Illingworth, McCarron DA. Ліпіди плазми та гіпертонія: відповідь на добавки кальцію. Am J Clin Nutr. 1987; 45: 60–5.