Шаховий пиріг; Булочки в моїй духовці
Шаховий пиріг - давній південний рецепт, тому ви знаєте, що це буде добре! Ви не можете пройти сезон відпусток, не зробивши цього старомодного шахового пирога хоча б один раз, але, впевнений, ви хочете робити це знову і знову!
Я виріс у центральній частині штату Іллінойс, але моя бабуся та її сім'я виросли приблизно за 5 годин на південь від нас у південному штаті Міссурі. Вони були "з півдня". Я маю на увазі, що вони відповідали всім критеріям: усі сестри готували дивовижну південну їжу, і всі вони мали найсолодші південні акценти.
Звичайно, це, можливо, не настільки «південь», як деякі люди, але це враховує. Їжа, яка вийшла з кухні моєї бабусі, це доводить. 😉
Що таке шаховий пиріг?
Південний шаховий пиріг - це пиріг на основі заварного крему, виготовлений з маслом, яйцями, кукурудзяною крупою та великою кількістю цукру. Я думаю, це на смак трохи нагадує пиріг із цукровим печивом із заварним кремом.
Якщо у вас ласуни, вам, мабуть, сподобається цей наваристий пиріг.
Рецепт шахового пирога:
Цей пост містить партнерські посилання.
Я розповім вам, як зробити цей легкий шаховий пиріг дуже швидким, але для повного рецепта з точними вимірами та інструкціями прокрутіть вниз до картки рецептів.
Для початку вам знадобляться цукор, кориця, кукурудзяна крупа, борошно та сіль у мисці для змішування.