Шеф-кухар Метт Дженнінгс ділиться порадами щодо схуднення після схуднення 200 фунтів
Три роки тому шеф-кухар Метт Дженнінгс, який тоді важив понад 400 фунтів, отримав можливість жити чи померти.
Він сказав своєму лікарю, що хоче жити, але це передбачало кілька кардинальних змін у способі життя.
У середу нагороджений шеф-кухар завітав до кухні СЬОГОДНІ, щоб поділитися своїм трансформованим здоровим поглядом на життя - та смачним новим рецептом.
«Невеликі кроки»: Як 1 шеф-кухар скинув 200 фунтів
Дженнінгс добре відомий у харчовій промисловості. Його п’ять разів номінували на посаду найкращого шеф-кухаря північного сходу Фонду Джеймса Борода. Він та його дружина Кейт, шеф-кондитер, керували двома високо оціненими ресторанами в Род-Айленді та Бостоні, перш ніж закрити останній у липні 2018 року, щоб зосередитись на кулінарному консалтинговому агентстві Дженнінгса. За словами шеф-кухаря, гостинність "Повне серце" присвячена культурі, людям та внесенню оздоровлення в ресторанний бізнес.
І є причина, за яку Дженнінгс справді віддав все своє серце.
Коли Дженнінгс відвідав свого лікаря у 2016 році, він показав ознаки попереднього діабету, мав високий рівень холестерину та страждав на гострий тривожний розлад. Сильно надмірна вага, він проводив дні та ночі на стрімкій кухні, часто куштуючи їжу за лаштунками і швидко втрачаючи відчуття того, скільки насправді їв.