Шелдон Симеон Кращий шеф-кухар

10 сезон: Сіетл
Поточне місце проживання: Лагайна, Мауї, Гаваї
Рід занять/професія: Виконавчий шеф-кухар/власник, Tin Roof

Шеф-кухар Шелдон Симеон, який народився в Хіло, придбав любов до кулінарії у батьків. Його шлях провів від Хіло Хай до Кулінарного інституту Тихого океану на стажування у світі Уолта Діснея. Повернувшись на Гаваї, Симеон відвідував кулінарну академію Мауї. Він змагався у 10 сезоні Top Chef у Сіетлі, де закінчив як фіналіст та виграв бажаний титул "Фаворит фанатів". Після роботи виконавчим шеф-кухарем Maui's Mala Wailea та MiGRANT він був визнаний у 5 найкращих гавайських шеф-кухарях журналу Hawaii за 2014 рік і проголосував найкращим новим шеф-кухарем журналу FOOD & WINE за 2014 рік для Тихоокеанського та Північно-Західного регіонів. На початку цього року Симеон відкрив Tin Roof, ресторан для мам і естрад у Кахулуї.

Падма Лакшмі

Падма Лакшмі, призначена Еммі, відома в усьому світі як актриса, експерт з харчових продуктів, модель та автор бестселерів The New York Times, а також нагороджена Почесною медаллю острова Елліс на острові Елліс у 2016 році. Падма також виступає в ролі ведучого та виконавчого продюсера нагородженого нагородами "Еммі" "Найкращого шеф-кухаря", який зараз проходить у 15-му сезоні.

Падма народився в Індії, а виріс в Америці. Закінчила університет Кларка за ступенем бакалавра театрального мистецтва та американської літератури. Відома як перша супермодель в Індії, вона розпочала свою кар'єру як модель, працюючи в Європі та США.

Падма на початку своєї кар’єри зарекомендувала себе як експерт з харчових продуктів, провівши два успішні кулінарні шоу та написавши бестселер Easy Exotic, який отримав нагороду «Найкраща перша книга» на премії Gourmand World Cookbook Awards у 1999 році. За цим успіхом вона вийшла друком своєї другої кулінарної книги «Tangy, Tart, Hot & Sweet», яка містить понад 150 рецептів з усього світу, а також інтригуючі особисті есе. У 2016 році вона випустила свої спогади про їжу - "Найпопулярніший кохання, втрата та те, що ми з'їли" The New York Times, а незабаром після цього "Енциклопедія спецій та трав".

Окрім того, що вона писала про їжу, вона також брала участь у таких журналах, як Vogue, Gourmet та британський та американський Harper's Bazaar, а також у синдикованій рубриці про моду та їжу для The New York Times.

Для «Харчової мережі» вона приймала паспорт Падми, де готувала різноманітні страви з усього світу. Вона також вела документальний серіал "Планета їжа" про "Харчову мережу", який транслювався по всьому світу на каналі "Діскавері". Падма була номінована на премію "Еммі" за роль ведучої та судді "Кращого шеф-кухаря" "Браво", яка виграла "Еммі" за видатне конкурсне шоу. Серед інших телевізійних кредитів - співведуча телеканалу Rai Television Domenica In, найвищої рейтингової програми в Італії вранці.

У 2009 році Падма виступила співзасновником Фонду ендометріозу Америки разом із всесвітньо відомим передовим гінекологічним хірургом Тамером Секін, доктором медицини. Після самої страждання від цієї хвороби протягом десятиліть вона змогла досягти дивовижних успіхів у створенні фундаменту, наприклад, запуск першого в країні міждисциплінарного науково-дослідного центру з гінепатології як спільний проект між Гарвардською медичною школою та Массачусетським технологічним університетом, де вона виступила з промовою. на відкритті Центру в грудні 2009 р. Нещодавно її зусилля були визнані на засіданні сенату штату Нью-Йорк, де їй вдалося прийняти законопроект, пов'язаний з ініціативами охорони здоров'я підлітків. Програма організації ENPOWR в даний час навчила понад 15 000 студентів про ендометріоз у середніх школах штату Нью-Йорк.

На додаток до цих проектів, Падма є кмітливою бізнес-леді з кількома власними компаніями. Її дебютна лінія домашнього декору, The Padma Collection, потрапила в магазини Bloomingdale по всій країні настільним посудом, посудом та предметами декору, видутого вручну зі скла. Вона також створила Padma's Easy Exotic, колекцію кулінарних продуктів, починаючи від заморожених органічних продуктів, вишуканих чаїв та натуральних сумішей спецій до твердих товарів.

Том Коліккіо

Один з найвідоміших діячів кулінарного світу, Том Коліккіо знову повертається головним суддею 16-го сезону нагородженого нагородами Еммі та Джеймса Борода кулінарного серіалу "Найкращий шеф-кухар", а також служить наставником конкуруючих кухарів у цій серії, керуючи ними. через різні виклики. Він також веде виграшну "Еммі" цифрову супутникову відеосерію BravoTV.com Top Chef: Last Chance Kitchen.