Що їсти, перетинаючи Антарктиду поодинці, їжа для ніг; Вино
Цього тижня Колін О'Брейді став першою людиною, яка здійснила обхід континенту без допомоги.
У цей святковий сезон, поки ви з’їдали індиків і підсмажували шампанське, двоє чоловіків - американець Колін О’Брейді та англієць Луї Радд - виживали на набагато меншому пайку. І хоча у О’Брейді, безумовно, зараз є причина для святкування, упаковки пляшки пухирців на картках не було. Ці двоє друзів одночасно намагалися бути першими людьми, які коли-небудь перетинали Антарктику пішки, і 26 грудня О'Бреді взяв на дружину свого приятеля, ставши першим, хто досяг мети після 932 миль і 53 днів непривітних умов. Тим часом Радд закінчить свою подорож у суботу, зігравши Базза Олдріна до Ніла Армстронга О'Брейді.
То що ви їсте, подорожуючи найхолоднішим континентом світу? Що ж, коли вам потрібно витягнути все необхідне на 300-кілограмову «пульпу» - різновид норвезьких санок - збереження простору є надзвичайно важливим, і харчування повинно бути відносно мінімальним. У той же час, катання на лижах до 10 або 12 годин на день вимагає багато енергії - тобто калорій, щоб спалити - тому обидва чоловіки намагалися максимізувати свій удар.
Як пише New York Times, обидва шукачі пригод зосереджувались на дієті з "теплої рідини та висококалорійних закусок". На сніданок О’Брейді вибрав вівсянку з додатковою олією та білковим порошком, приготовану зі свіжокип’яченою водою з рюкзачної печі. Порівняно, сніданок Радда розпочався дещо поблажливо: гарячий шоколад швидкого приготування. Як повідомляється, він упакував понад 15 фунтів речей на своїх санях для своєї подорожі. Звичайно, людина не може жити лише на гарячому какао, тому вона «також їсть ліофілізовану їжу з каш, цибулі та яєць».