Що їсти, щоб схуднути - здорові рецепти, які допомагають схуднути
1 великий заморожений банан, нарізаний шматочками
½ чашка охолодженої кави (залишки вашої ранкової варки - це добре)
1 ст. Ложка какао-порошку, плюс ще для пилу
1 ст. Ложка мигдального масла
Квасоля еспресо, покрита шоколадом, для гарніру (за бажанням)
1. Помістіть банан, каву, молоко, какао в порошку та мигдальне масло у блендер і змішуйте до однорідності, приблизно 1 хвилину.
2. Налийте смузі в склянку. Запиліть какао-порошком і за бажанням залийте декількома подрібненими шоколадними зернами еспресо.
Готує 1 смузі. Кожен смузі: 284 кал, 11 г жиру, 10 г білка, 43 г вуглеводів.
4 склянки квітів брокколі (з одного великого пучка)
1 склянка простого нежирного йогурту
1 ст. Ложка оливкової олії
Сік і цедра ½ лимона
3 склянки кубиної вареної курячої грудки, холодна
⅓ чашка сушеної журавлини
4 кишені з лаваша з цільної пшениці (7 дюймів), навпіл
8 листків салату ромен
¼ чашка смажених насіннячок
1. Готувати на пару брокколі, щоб вона не стала м’якою, 5 хвилин. Відкладіть в сторону для охолодження.
2. У велику миску додайте йогурт, воду, оливкову олію, цукор, сіль, а також лимонний сік і цедру. Віночком з’єднати.
3. Додайте брокколі в миску разом з куркою та журавлиною. Киньте пальто в йогуртову заправку.
4. Якщо ви їсте негайно, вистеліть кожну кишеню лаваша листям салату, а потім зачерпніть сумішшю брокколі і зверху насінь соняшнику. В іншому випадку охолодіть суміш брокколі в закритій ємності, а потім наповніть кишені лаваша і зверху залийте насінням соняшнику безпосередньо перед їжею.
Робить 4 бутерброди. Кожен бутерброд: 520 кал, 14 г жиру, 46 г білка, 56 г вуглеводів.
1 середня жовта цибулина, четвертована
2 помідори рома
2 зубчики часнику
1 перець халапеньо, насіння, грубо нарізане
2 ст. Ложки оливкової олії
2 ч. Ложки меленого кмину
1 ч. Ложка сушеної материнки
2 банки чорної квасолі, зціджені, промиті
1 кварта овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
Сік з 1 лайма
1 великий авокадо без кісточок, нарізаний кубиками
1 невеликий пучок цибулі-лука (білі та зелені частини), подрібнені
Сіль і перець, за смаком
1. Додайте цибулю, помідори, часник та халапеньо в чашу кухонного комбайна та обробляйте майже до однорідності.
2. У великому запасі на середньому вогні тушкуйте овочеву суміш, кмин та орегано на оливковій олії до запаху, 5 - 7 хвилин.
3. Додайте в каструлю квасоля і бульйон. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте, частково накривши кришкою, 15 хвилин. Додайте сік лайма.
4. Перекладіть половину супу в блендер і змішуйте до однорідності. Поверніть суп-пюре в казан і перемішайте, щоб поєднався. Приправте сіллю і перцем за смаком. Ковш у миски, зверху авокадо та цибуля-шалот.
Робить 4 порції. Кожна порція: 321 кал, 16 г жиру, 12 г білка, 40 г вуглеводів.
1 велика морква, очищена від шкірки, крупно нарізана
2 зубчики часнику
1 шматок свіжого імбиру розміром 1 дюйм, очищений від шкірки, нарізаний скибочками
2 ст. Ложки кокосової олії
1 ст. Ложка куркуми
1 склянка сухої коричневої сочевиці, промита, підібрана
4 склянки овочевого відвару