Що я їв тиждень 1; Їжте, щоб жити; Дієта Просто рослинна кухня

їжте

Уся моя родина нарешті вирішила зробити все можливе і дотримуватися дієти доктора Фурмана «Їсти, щоб жити». Я робив це і раніше, і знову, але ще не повністю. Оскільки я буду вести блоги про нашу дієту з поживними продуктами, я сподіваюся, це допоможе мені не відставати!

Ми зачекали, поки не повернемось із поїздки в Дісней, щоб увійти. Хоча, треба сказати, я справді вражений Світом Діснея та багатьма вегетаріанськими варіантами, які вони починають подавати скрізь. У мене був СКЛАДНИЙ веганський хліб з м’ясом у готелі Liberty Inn в Magic Kingdom.

Оскільки до того, як ми поїхали до поїздки, я вже їв переважно нутрієнт, я був радий, що хоч маю здоровіші варіанти.

Чим дієтична дієта відрізняється від веганської?

Отже, що таке дієта для поживних речовин і чим вона відрізняється від простого веганства? Дієтолог харчується на рослинній основі, складається переважно з овочів, фруктів, квасолі, горіхів та насіння. Ви все ще можете бути веганом і не харчуватися здорово - Oreos є веганом для того, щоб плакати вголос! Різниця між веганом та дієтологом полягає в тому, що дієтолог їсть для здоров’я. А нутрієнт МОЖЕ їсти невелику кількість м’яса щотижня. Це ІДЕАЛЬНО для тих з нас, хто боїться холодної індички без м’яса, але хоче спосіб переходу від дієти, орієнтованої на м’ясо, до дієти, орієнтованої на рослини.

Маючи можливість їсти м’ясо зрідка (5-7 унцій на тиждень), ви можете використовувати невелику кількість для ароматизації страв. М'ясо стає приправою, а не основною їжею, як каже доктор Фурман. Я використовую 8 унцій органічної нежирної меленої індички для ароматизації свого супу Taco Beans & Greens. Це дуже мала кількість м’яса на порцію (менше 1 унції), але додає трохи смаку.

Цей пост містить партнерські посилання. Якщо ви натиснете посилання та зробите покупку, я можу отримати невелику комісію. Я рекомендую лише продукти, які я насправді використовую і кохаю!

Хочете дізнатися більше про те, як бути нутрієнтом? Потім прочитайте БУДЬ-яку книгу доктора Фурмана. Вони ВСІ чудові, але книга "Їжте, щоб жити" - це, мабуть, хороша відправна точка.

Якщо ви вже читали "Їжте, щоб жити", але хочете більше запропонованих книг, відвідайте КУПІТЬ МОЮ БІБЛІОТЕКУ.

Тож якщо ви хочете стати дієтологом, перший тиждень, мабуть, найважчий. Можливо, 2 тижні, якщо ви їли дуже нездорово. Ваше тіло переживе абстиненцію та „токсичний голод”, як описує доктор Фурхман у своїх книгах. Це може зробити вас втомленим, хитким, дратівливим або здатися вам голодним. Можливо, колись у вас буде боліти голова.

Повернімося до дієтичного фургона

Я хотів повернутися до фургону з поживними продуктами з кількох причин. Перш за все, я просто не почувався добре останні кілька місяців, і мені було прикро. Я не міг покласти на це пальця, і у мене справді не було причин так почуватися, але я починав трохи впадати у депресію. Я не хотів тренуватися, а просто їв шкідливу їжу. Що лише змусило мене почуватись гірше.

Я намагався схуднути старомодно, але це насправді не спрацьовувало. Я би скинув кілька кілограмів (що зайняло б тижні), а потім мав би 1 або 2 не такі чудові дні їжі і отримав би все назад. Ug. Чому так важко схуднути, а так легко набрати ?! Тому що дієти не працюють.

Я згадав, що у мене на iPad була книга доктора Фурмана «Кінець дієт», яку я не читав. Я прочитав усі інші, тому думав, що прочитаю. Мені одразу нагадали, чому “нутрієнтність” - це шлях.

Харчова дієта заснована на науці.

Все базується на науці, фактах та наукових дослідженнях, які є в рецензованих журналах. Дослідження, що тривають десятки років. Не пару років і не оплачується лобістськими коштами та яловичиною/молочною продукцією/цукром/переробленою харчовою промисловістю.

Я прочитав цілу книгу приблизно за 2 дні і вирішив, що цього часу зроблю це по-справжньому, і навчуся робити легкі рецепти, які сподобаються навіть моїм дітям.

Для мене це ще важливіше, бо мій батько помер від хвороби Альцгеймера. Що зростає в Америці. Гей, цікаво чому? Чи може це мати щось спільне з усім м’ясом, сиром та обробленою їжею, яку ми їмо?

Я пробував дієту з поживними речовинами близько 5 років тому і мав змогу зробити це протягом приблизно 3 місяців. Я почувався і виглядав чудово! Були навіть люди, які запитували, чим я займаюся, бо моя шкіра та волосся виглядали так чудово!

Але я недостатньо навчився, як готувати їжу та готувати прості страви, тому не зміг її витримати. Я також думаю, що в минулому зазнав невдачі, бо намагався бути ідеальним. Я не збираюся цього разу намагатися бути ідеальним і бити себе. Мета полягає в тому, щоб змінити спосіб життя, а не тимчасовий, тому я шукаю довгострокову, а не короткострокову перспективу.

Найпоширеніші захворювання можна повністю запобігти за допомогою дієти з нутрієнтами

Усі хвороби, від яких люди помирають в літньому віці (і молодших) - рак, хвороби серця, діабет, хвороба Альцгеймера, деменція, інсульт, - це запобіжні хвороби. Але харчова та фармацевтична галузі не хочуть, щоб ви це знали. Тому що у них є мільярди, щоб програти.

Коли більшість людей потрапляють у вік 60-х років, їм звично вживати препарати, що знижують артеріальний тиск і холестерин. Однак ці препарати мають жахливі побічні ефекти, і є дослідження, які показують, що це не продовжує життя. Тоді які вони хороші?

Але що, якби ви їли дієту, яка гарантувала б, що вам ніколи не доведеться бути на токсичних наркотиках, і ви могли б дожити до старості, не боячись забути все і всіх, кого знаєте? Що робити, якщо ви не застудилися або вам доведеться турбуватися про грип?