Що, якби це була правда Гіпотеза про склад тіла - Все про пауерліфтинг
Я для початку хочу сказати, що я є ні обіцяючи, що подана тут інформація відповідає дійсності. Деякі мої висновки, можливо, всі вони можуть бути хибними. Ось чому це a гіпотеза: це запропоноване пояснення явища. Яке явище я маю на увазі? Різке зростання рівня ожиріння за останні 30 років.
По-перше, дозвольте мені опустити трохи статистичних даних про вас. Станом на 2010 рік 68% американців класифікуються як люди з надмірною вагою. Половина цих осіб, або 34% від загальної кількості населення, класифікуються як ожиріння (1). Це правда, що ця класифікація походить від їх ІМТ, який абсолютно має свої вади на індивідуальному рівні, оскільки він враховує лише зріст і вагу. Однак, оскільки ми вивчаємо цілі популяції, ці дані все ще є актуальними, і вони залишатимуться такими, поки не стане винятком норми замість винятку.
Рівень надмірної ваги та ожиріння зростав протягом століття або більше, протягом більшості з цих 100 років показники зростали як досить повільні темпи. Лише в 1980 році рівень ожиріння почав стрімко зростати, і ніхто точно не знає, чому.
Є всілякі пояснення: занадто багато фаст-фуду, кращі технології, що ведуть до більш малорухливого способу життя, занадто багато хімічних речовин у їжі, більше калорій на людину тощо. Безумовно, можливо, що всі ці речі і багато іншого мали ефект, але мені здається, що в головоломці бракує частини. Ще більш дивним є те, що за ці 3 десятиліття інформація про харчування та поінформованість про харчування значно зросла. Майже всі знають, скільки споживаних калорій впливає на вашу вагу. Більшість людей усвідомлює, що їжа, що складається з курки, рису та брокколі, є більш корисною, ніж їжа хот-дога, ореосів та кока-коли. І все ж ця проблема зберігається, зараз CDC класифікував ожиріння як епідемію (3). Дозвольте мені представити ще одне можливе рішення.
Я вважаю, що повідомлення, які ви надсилаєте своєму організму, можуть вплинути на те, як ваші поживні речовини зберігаються у вашому тілі. Іншими словами, думки, які ви генеруєте під час їжі, можуть вплинути на те, що ваше тіло робить з їжею, яку ви вживаєте. Якщо ви їсте рибу і думаєте про те, наскільки міцною та підтягнутою ця риба зробить вас, можливо, ваше тіло може зробити кращу роботу, зберігаючи цю рибу як м'яз. Якщо ви їсте ореоси і думаєте: «Боже, це змусить мене схуднути», я вважаю, що цілком можливо, що організм буде частіше зберігати ці ореоси як жирову тканину. Я усвідомлюю, що це дещо радикальне твердження - що лише ваші думки можуть змінити фізіологічні аспекти вашого тіла - і я усвідомлюю, що це перший раз, коли хтось розмірковує про те, що перспектива може звучати трохи як псевдонаука.
Логічне запитання: чи існує якийсь прецедент для такого типу поведінки, коли мозок може впливати на те, що вважається стандартною фізіологічною реакцією? Я вірю, що є. Ефект плацебо добре задокументований, справді я написав статтю, стверджуючи, що його справді слід називати ефектом віри. У цьому випадку лише мозок здійснює досить потужні фізіологічні ефекти, такі як зниження симптомів алергії (4), боротьба з депресією (5) та зниження артеріального тиску (6).