Що може зробити для вас імбирна вода (імбирний чай)
Імбир - одна з найпоширеніших дієтичних приправ у всьому світі. Його можна використовувати в багатьох рецептах, але тут ми поговоримо про імбирний чай або імбирну воду.
Імбирна вода - один з найпростіших у приготуванні чаїв. Його люблять у всьому світі за унікальний смак та кілька корисних для здоров’я.
Ось що ми розглянемо у цій статті.
- Як зробити імбирну воду
- Імбирне молоко + чорний чай
- Що може зробити для вас імбирна вода (імбирний чай)
- Переваги імбирного чаю, згідно з Аюрведою
- Коли пити імбирну воду
- Імбирна вода для схуднення
- Підтримуючі клінічні дослідження
- Кип’ячена імбирна вода
- Детокс для води з імбиром
- Імбирна вода Побічні ефекти
Як зробити імбирну воду
Насолоджуйтесь цими простими домашніми рецептами імбирного чаю.
Час підготовки: 10-15 хвилин
Інгредієнти
- Одна чашка води
- Один шматок свіжого імбиру довжиною в півдюйма, нарізаний невеликими шматочками або розчавлений.
- Молоко (за бажанням). Ви можете використовувати як молочне (коров'яче молоко *), так і немолочне (соєве, вівсяне, мигдальне або рисове молоко)
- Сирий цукор, кленовий сироп, мед або сироп з коричневого рису (за бажанням)
- Подрібнений гвоздика, зелений кардамон, насіння кропу, паличка кориці (за бажанням)
* Згідно з Аюрведею, коров’яче молоко діє як жиро- і водорозчинне середовище для активних інгредієнтів у травах. Це означає, що це допомагає вам краще засвоювати корисні поживні речовини.
6 кроків для приготування імбирного чаю (імбирна вода)
- Візьміть одну чашку води в каструлі і доведіть її до кипіння.
- Після закипання додайте імбир і тушкуйте на середньому вогні протягом десяти хвилин.
- За бажанням додайте подрібнений гвоздику, зелений кардамон, насіння кропу або паличку кориці.
- Через десять хвилин перемішайте молоко (за бажанням). Якщо ви все-таки додаєте молоко, дайте йому закипіти і кип'ятіть ще кілька хвилин.
- Додайте цукор або кленовий сироп або сироп з коричневого рису відповідно до смаку.
- Зняти з вогню. Налийте у свою улюблену чашку і насолоджуйтесь імбирним чаєм!
Імбирне молоко + чорний чай
Хоча молоко або чорний чай не є необхідними інгредієнтами для приготування здорової чашки імбирної води, вони мають певні переваги.
Якщо ви не вживаєте молочних продуктів або хочете уникати молока, ви можете вибрати немолочну альтернативу.
Згідно з Аюрведею, коров’яче молоко допомагає засвоювати активні інгредієнти імбиру.
Він діє як жиро- і водорозчинне середовище для активних інгредієнтів трав.
Аюрведа вважає молоко одним з найкращих засобів для прийому трав. 1
Чорний чай (camellia sinensis) - популярний напій у всьому світі.
Чорний чай містить поліфеноли, кофеїн, L-теанін та інші поживні речовини. 2
Клінічні дослідження показують, що споживання чорного чаю знижує ризик серцево-судинних захворювань, артриту, діабету та деяких видів раку. 3
Але ці дослідження проводяться на обмеженій кількості людей і вимагають додаткових досліджень, щоб встановити їх роль у різних станах здоров'я.
Але згідно з цими дослідженнями прийнятна помірна кількість чорного чаю. Він містить кофеїн, який є стимулятором центральної нервової системи. Надмірне споживання може створити проблему.
Тож ви також можете використовувати імбир як інгредієнт вашого чорного чаю або чорного чаю з молоком.
Що може зробити для вас імбирна вода (імбирний чай)
Користь води від імбиру численна.
Імбир містить багато активних інгредієнтів, включаючи гінгерол, зингерон, парадол, шогоал, церумбон та ін.
Імбир має антиоксидантну, протизапальну, антимікробну, протипухлинну, печінково-захисну та знеболюючу властивості. 4
Ці переваги детально розкриваються в наукових дослідженнях, однак імбир із давніх часів використовувався для лікування захворювань та для підтримки здоров’я.
Це важлива пряність на кухнях у різних частинах світу, включаючи Індійський субконтинент, походження Аюрведи.