Що можна їсти на вегетаріанській дієті з кето-їжею, ну
Якщо ви хочете поєднати здорову вегетаріанську дієту з модною кетогенною дієтою, чи можливо це? Дізнайтеся, як, плюс подивіться, що наука говорить про цей стиль харчування.
Харчування на рослинній основі або навіть вегетаріанське харчування може бути цілком здоровим. Вегетаріанці, як правило, стрункіші, мають менше хронічних захворювань і живуть довше, ніж ті, хто їсть м’ясо.
Потім є кетогенна дієта (спосіб харчування з високим вмістом жиру та углеводів з низьким вмістом вуглеводів), який викликає зображення бекону, гамбургерів та масла. Це може допомогти вам швидко схуднути, а також покращити рівень холестерину та артеріального тиску та регулювати рівень цукру в крові (хоча наука, що підтверджує ці твердження, обмежена).
Але чи можете ви поєднати ці дві "дієти"? Іншими словами - це навіть вегетаріанська вегетаріанська дієта з кетом, навіть здійсненна?
Вегетаріанське кето можливо. Це зажадає більше мозкових сил і планування, ніж типова кетогенна дієта, однак, отже, ми проведемо вас через те, що ви можете з’їсти, а потім окреслимо деякі загальні підводні камені та на що слід остерігатися.
Тож які продукти можна їсти на вегетаріанській кето-дієті?
Цей список того, що їсти, допоможе вам розпочати. Подумайте про багато овочеподібних зоодлів, зображених вище - з білками та деякими змішаними фруктами.
Жири на рослинній основі: Авокадо та його олія, кокос та його олія (осторонь від будь-якого підсолодженого кокоса), оливки та їхня олія.
Вегетаріанські білки з низьким вмістом вуглеводів: Тофу, сейтан і навіть темпе - адже, хоча в ньому більше вуглеводів, ніж у тофу та сейтані, він також містить багато клітковини, тому ваші вуглеводні речовини роблять його кето-чистим. Будьте обережні з гамбургерами зі штучного м’яса, беконом тощо та читайте їх списки інгредієнтів та етикетки на харчових продуктах, оскільки вони можуть містити цукор або бути несподіваним джерелом вуглеводів.
Овочі з низьким вмістом вуглеводів: Звичайно, є цвітна капуста, але є також кабачки, мангольд, гриби, спаржа, селера, шпинат, бок-чой, брокколі-рабе, капуста, брокколі, капуста, брюссельська капуста та салати (рукола, зелений та червоний лист, ендівія, ромен тощо). .).
Горіхи: Всі горіхи - це вагомий вибір, коли ви їсте вегетаріанські кето, але деякі з них містять більше жиру і вуглеводів, ніж інші, а це пекан, макадамія, пілінут і фундук.
Насіння: Тут насправді не можна помилитися. Насіння жирне, у них не так багато вуглеводів, і вони, як правило, повні клітковини, що призводить до зниження вуглеводів.