Що очищає сік робить для вашого організму
Сара Беррі
Що відбувається з вашим тілом, коли ви робите очищення соком?
Моє перше «очищення» від соку було трохи антиклімаксом.
Зелені соки корисні, але що робить натщесерце на ваш організм? Пол Агірре/EyeEm
Згідно з двома сторонами суперечки, я або збирався шалено возитися зі своїм метаболізмом і робити себе хворим, товстим або тим і іншим, або я виліковував своє токсичне тіло і виходив на вигляд більш стрункою, чистою та більш променистою версією себе.
Нічого екстремального не сталося. Я був голодним [голодним і злим] кілька днів, і мені стало легше, коли я знову почав їсти.
Я скинула кілька кілограмів, але знову вжила їх, коли знову почала їсти. Ні більше, ні менше. Однак це допомогло викликати харчову паніку - ірраціональний страх, що ви не виживете, якщо під рукою не буде закусок. За ці роки я став прихильником зеленого соку, але відійшов від крайнощів чергування поблажливості (задоволення) з постом (покарання).
Це пік року, коли люди хочуть відмовитися від різдвяних обробок і «детоксикації», але що це насправді робить на вашому тілі, коли ви робите швидкий сік?
Ваш метаболізм сповільниться
"Як тільки ви перестанете їсти достатньо їжі, щоб задовольнити ваші основні енергетичні потреби, ваш метаболізм сповільниться", повідомляє журнал TIME. "Для більшості людей цей поріг споживання калорій становить близько 1200 калорій [близько 5000 кілоджоулів] на день".
TIME також говорить про те, що під час нашого "очищення" ми станемо чутливими до холоду.
Ці твердження неточні, каже Аманда Саліс, старший науковий співробітник Інституту ожиріння, харчування, харчування та фізичного навантаження Бодена, Сіднейський університет.
"По-перше, це не обов'язково правда, що ваш рівень метаболізму (або витрата енергії) і чутливість до холоду впадуть, коли споживання енергії стане нижче приблизно 5000 кДж", - говорить Саліс.
"Температура тіла та чутливість до холоду безпосередньо пов'язані з витратами енергії. Ми вимірювали витрати енергії у людей під різними типами режимів, що включають голодування, напівголодування та м'яке обмеження енергії, що викликає швидку до помірної втрати ваги, а витрати енергії падають лише тоді, коли організм відчуває брак загального дефіциту енергії в організмі.
"Отже, якщо ви раніше їли та пили надмірно, то дієта напівголодування протягом тижня або близько того не обов'язково призведе до зменшення ваших енергетичних витрат.
"У деяких людей витрати енергії не падають, незважаючи на багато тижнів на напівголодній дієті".