Що один керівник навчився їсти по 4 долари на день - Business Insider

Програма передбачає в середньому 31 долар на тиждень, щоб допомогти людині платити за їжу, яка розбивається до 4,40 доларів на день.

один

Голова Vitals та співзасновник Мітч Ротшильд вирішив прийняти виклик їсти лише близько 4 доларів на день (близько 1,44 доларів на їжу) і писав про досвід на Fortune.com.

Ви можете пам’ятати зараз - сенатор Корі Букер пережив подібний досвід у 2012 році, коли був мером міста Ньюарк, штат Нью-Джерсі.

Ротшильд, котрий цікавиться громадським здоров’ям завдяки своїй роботі з Vitals, Інтернет-ресурсом для пацієнтів щодо пошуку лікарів та медичних закладів, мав декілька думок, якими поділився після двох тижнів життя з надзвичайно обмеженим бюджетом на харчування.

1. Про свіжу продукцію практично не може йтися.

Перше уявлення про те, наскільки важким буде наступні два тижні, коли я ступлю в продуктовий магазин. Органічний? Забудь це. Премія від 20 до 30% робить її абсолютно недосяжною. Більш дивно, що не було можливості дозволити собі звичайні фрукти та овочі. Під час першого тижня покупок у Бронксі, штат Нью-Йорк, я не міг купити моркву, банани чи огірки.

2. Їсти це дешево вимагає серйозного планування .

Життя з низьким бюджетом змушує вас дійсно планувати і думати про кожен прийом їжі. Що ти будеш їсти. Переконавшись, що їжа триває. Потрібен час, який інакше можна витратити на створення симфоній, написання романів або ворожі поглинання.