Що означають фрази «Безкоштовна їжа» та «Порожні калорії» означають новини ABC

Доктор Олбрайт відповідає на питання: " Безкоштовна їжа "та" порожні калорії "?"

? -- Питання: Що означають фрази "безкоштовна їжа" та "порожні калорії" в контексті плану харчування діабетиків?

Відповідь: `` Порожні калорії '' означають калорії, які дійсно надходять із продуктів, які не мають для них великої харчової цінності. Часто продукти, що потрапляють до категорії “порожніх калорій”, - це ті, що є тортами, цукерками та солодощами. Ці продукти, як правило, містять багато жиру, цукор і багато калорій. І тому вони не пропонують великої поживної цінності. Можливо, набагато краща ідея бути дуже виборчим щодо кількості вживаних продуктів, які вважаються „порожніми калоріями”. Важливо також пам’ятати, що інші продукти, які потрапляють до цієї категорії, такі як чіпси - ну, горіхи насправді не потрапляють до цієї категорії, оскільки вони мають певну харчову цінність для них - але знову ж таки, мабуть, тістечка і цукерки та чіпси. Їжа з високим вмістом жиру, великим вмістом цукру та з високим вмістом оброблених продуктів дійсно потрапляє до категорії „порожніх калорій”. Отже, ви хочете обмежити їх.

---