Що робити, якщо у вашої дитини сильна алергія на арахіс; Основи здоров’я клініки Клівленда

Окремі шкільні обідні столи. Немає обміну ласощами. Життя з алергією на арахіс може змусити дитинство почуватися невдахою.
Клініка Клівленда - це некомерційний академічний медичний центр. Реклама на нашому сайті допомагає підтримати нашу місію. Ми не підтримуємо продукцію чи послуги, що не належать до клініки Клівленда. Політика
Але ось кілька хороших новин: «Реакції на харчову алергію залишаються досить рідкісними. Ми поважаємо всі харчові алергії, але ми не хочемо, щоб батьки боялись », - зазначає алерголог та імунолог Джаклін Белак, доктор медичних наук.
Доктор Белац пропонує чотири підкріплені наукою поради щодо того, як допомогти дитині не мати алергії - або жити найкращим життям, незважаючи на сильну алергію на арахіс.
Низький рівень алергії на арахіс
Алергія на арахіс - остання іронія: імунна система вашої дитини помилково вважає арахіс небезпечним. Потім він надмірно реагує до того, що вживання арахісу стає, ну, небезпечним.
"Білки арахісу дуже алергенні", - пояснює доктор Белак. «Ми також вважаємо, що спосіб приготування впливає на їх алергенність. Більшість арахісових продуктів, що споживаються в США, обсмажуються, що збільшує наскільки вони алергенні ".
І, на жаль, алергія на арахіс зростає, потроївшись між 1997 і 2008 роками. Доктор Белак підрахував, що алергія на арахіс зараз страждає приблизно на 3% дітей США, або на 1,2 мільйона дітей та підлітків.
«Хоча більшість харчових алергій виявляється в дитячому віці, алергія на арахіс, як правило, зберігається і в зрілому віці. Менше 20% дітей переростають алергію на арахіс ”, - розповідає доктор Белак. "Але якщо ви наділите себе правильною інформацією, ви і ваша дитина все ще можете мати чудову якість життя".
Чотири способи взяти під контроль алергію на арахіс
Доктор Белац рекомендує ці чотири кроки, щоб захистити свою дитину від немислимого, уникаючи при цьому поліції:
1. Запобігання алергії на арахіс
Їжте арахіс. Чекати, що? Візьміть урок із ізраїльтян. На відміну від американських дітей, яким часто казали чекати до 3 років, щоб їсти арахіс, ізраїльських дітей виставляють як немовлят. І у них набагато менше алергії на арахіс, ніж у американців.
«Однією з перших страв, що продаються на пальцях, називається Bamba - закуска з арахісового масла, що роздулася. Я називаю їх ієраліями Ізраїлю ”, - говорить доктор Белак. "Зараз ми розуміємо, що чим раніше ви з'їсте їжу, тим більша ймовірність вашої імунної системи визнати, що вона безпечна".
Все ще трохи хитрий? Доктор Белац каже, щоб це було повільно. «Арахіс не повинен бути першою їжею вашої дитини. Поговоріть зі своїм педіатром про те, як їх вводити ”. Деякі поради щодо безпечного ознайомлення дитини з арахісом включають:
- Спочатку спробуйте інші продукти: Перш ніж спробувати арахісовий продукт, переконайтеся, що у вашої дитини все добре ковтається пюре та інші продукти. Таким чином випльовування їжі або блювотні затиски будуть рідше, що іноді може насторожувати.
- Перемішайте: Почніть з невеликої кількості арахісового продукту, змішаного з фруктовим пюре, або іншої їжі, яку ваша дитина регулярно їсть.
- Почніть з малого: Годуйте дитину невеликою кількістю арахісового порошку або арахісового масла, змішаного з пюре, і зачекайте 15 хвилин. Якщо у вашої дитини немає симптомів, спробуйте нормальний розмір порції.
- Не чекайте, якщо є проблема: Якщо ваша дитина пробує нову їжу, а потім у неї з’являється висип, блювота, проблеми з диханням або інші симптоми, що стосуються, негайно зверніться за медичною допомогою.