Що роблю виделка з гранатами; Недосконалий блог
Виховання та зв’язок нашої громади.

2 жовтня Що роблю виделка з гранатами?
Багряні гранати з верхівкою корони виглядають настільки святково, що не можуть не змусити вас почувати себе бадьорими, але їх товста шкіра та репутація, що забруднює все на їх шляху, дали їм страшну репутацію на кухні. Не довше! Ось безтурботний посібник, щоб надати вам впевненості, необхідної для розтріскування, а також кілька ідей про те, як задіяти новоспеченого щедрості у смачних стравах.
Що так здорово в гранатах?
Окрім того, що вони є простими старими смачними, насиченими пігментованими зернами граната, це чудовий спосіб внести зайві поживні речовини у свій раціон - вони наповнені харчовими волокнами, а їх рубіново-червоний відтінок є яскравою ознакою корисних фітонутрієнтів та антиоксидантів в межах. Вони також є ідеальним гарніром, додаючи забарвлення кольору та смаку, які добре працюють у різноманітних стравах.
Гаразд, але як мені відкрити один?
Ось наші два улюблені способи швидко і акуратно витягти насіння з граната, щоб ви могли скоротити до солодкої частини, не зав'язуючи свою кухню в процесі.
Швидко та ситно: Наріжте гранат навколо його середини, вирізавши на кілька міліметрів шкірку, і розділіть її навпіл, обережно розірвавши. Якщо ви не проти вирізати кілька насіння (неминуче створюючи трохи соку в процесі), ви можете зробити це ще швидше, просто розрізавши помпон навпіл. Далі, ударіть задньою частиною кожної половинки дерев'яною ложкою над мискою, поки насіння не зруйнуються. Для наочності перегляньте це відео .