Що таке харчовий закон Ставши адвокатом харчових продуктів
Продовольче законодавство - це сукупність законів та нормативних актів, які регулюють виробництво, розподіл та споживання продуктів харчування. Закони про харчові продукти спрямовані на захист споживачів та забезпечення ефективного росту та використання продуктів харчування в США. Адвокати з питань харчування зосереджують свою кар'єру на допомозі клієнтам дотримуватися харчових законів та норм. Крім того, вони працюють від імені державних установ, що розробляють або виконують закони та політику щодо харчових продуктів.
Закони про їжу охоплюють різноманітні теми
Більшість людей знає, що харчові закони регулюють вживання пестицидів, тарифи на імпорт сільськогосподарської продукції та чистоту ресторанів. Закон про харчові продукти також охоплює інші теми, які деякі споживачі, можливо, не розглядали. Наприклад, Управління з контролю за продуктами та ліками регулює виробництво бутильованої води. Закони про харчові продукти регулюють те, що виробники добавок можуть заявляти про ефективність своєї продукції. Програма американських талонів на харчування є частиною законодавства про харчові продукти і діє під управлінням Міністерства сільського господарства США. Закони про їжу можуть охоплювати навіть конституційно-правові теми, наприклад, чи може федеральний уряд законно регулювати місцеве фермерське виробництво.
Звідки походять закони про їжу?
Існують федеральні, штатні та місцеві закони про їжу. Федеральний уряд приймає такі закони, як Закон про активізацію управління харчовими продуктами та ліками. Через Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) федеральний уряд створює додаткові нормативні акти та вживає заходів для забезпечення федерального харчового законодавства. Існують також широкі державні закони, які зазвичай регулюють такі теми, як упаковка, розподіл, фальсифікація та шахрайство у харчовій промисловості.
Адвокати з питань харчування допомагають своїм клієнтам дотримуватися харчового законодавства
Як адвокат з питань харчових продуктів допомагає своєму клієнту дотримуватися харчових норм, починається з розуміння діяльності клієнта. М'ясопереробник та дистриб'ютор має дотримуватися іншого набору законів та норм, ніж ресторан. Так само, фермер має дотримуватися іншого набору законів, ніж власник магазину, який повинен дотримуватися законів про харчову допомогу. Задоволення потреб клієнта вимагає розуміння того, які закони застосовуються до галузі та діяльності клієнта.
Управління з контролю за продуктами та ліками
Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів є федеральним агентством, уповноваженим регулювати безпеку харчових продуктів. Федеральний закон США про харчові продукти, ліки та косметику створив FDA у 1938 р. Конгрес прийняв Федеральний закон США про харчові продукти, ліки та косметику у відповідь на смерть 100 людей від ліків. Закон визначає продукти харчування, дієтичні добавки та харчові добавки, а потім створює закони, які регулюють діяльність, пов’язану з продуктами харчування. Це передбачає як цивільне, так і кримінальне покарання за порушення федерального законодавства про харчові продукти. Крім того, Закон створює систему імен для харчових барвників. FDA також регулює косметику та ліки. Їх офіс надає інформацію про те, як розпочати бізнес, пов’язаний з продуктами харчування.
FDA розглядає їх організацію як захисника безпечності харчових продуктів у США. Окрім захисту населення від природних хвороб, які можуть виникнути при виробництві та розповсюдженні їжі, FDA також повинна вжити заходів для захисту населення від біотероризму та інших навмисних атак на продовольство. Адміністрація також працює над тим, щоб сприяти розробці нових технологій, які роблять виробництво їжі безпечнішим та доступнішим для населення.
Закон про їжу та наркотики 1906 року
Ще до того, як Конгрес створив FDA, Закон про їжу та ліки 1906 року забороняв нечесне маркування та виробництво продуктів харчування. Закон про харчові продукти та ліки дозволяє федеральне регулювання ряду товарів, які разом складають приблизно 25 відсотків вітчизняного продукту в США. Закон про їжу та наркотики 1906 року є попередником Федерального закону США про їжу, ліки та косметику.