Що таке паста з Пальміні і чи корисна вона для вас

Цей продукт для акули є. насправді законно.

таке

Якщо ваш друг-кето раптом зробив в Instagram мільйон знімків своєї смачної на вигляд макаронної вечері, ви маєте право на розгубленість. Хіба це не порушення правил? Не обов'язково. якщо вони їдять Пальміні.

Що таке Пальміні?

Ви можете подивитися на цю упаковку і подумати: "Консервована паста? WTF?"

Але Palmini, який був представлений на ABC Shark Tank в лютому, поставляється в консервній банці, тому що це макарони, виготовлені з пальмових сердець (які, останній раз я перевірив, продаються в банках). Вегетаріанство було приготоване та нарізане на пасма, що імітують форму лінгвіні-локшини.

І. це виглядає ТІЛЬКИ ЯК звичайна лінгвініка. Ось як це виглядає свіжим із банки:

І якщо ви забули (якось), як виглядає лінгвіні:

Чим вона відрізняється від звичайної пасти?

Ваша стандартна сушена паста для супермаркетів виготовляється з манної крупи та борошна твердих сортів пшениці, тоді як у Пальміні не видно жодного білого зерна. Думайте про це як про зоолі, говорить Емі Шапіро, доктор медицини та засновник Real Nutrition NYC, але зроблена з іншим овочем.

І за поживним вмістом Пальміні сильно відрізняється від звичайної пасти. Ось що ви отримуєте за одну порцію:

  • Калорії: 20
  • Жир: 0 г (0 г насиченого жиру)
  • Вуглеводи: 4 г.
  • Клітковина: 2 г.
  • Цукор: 0 г.
  • Натрій: 140 мг
  • Білок: 2 г.