Що таке рисова мука; Звідки це походить від PBCo
Найпопулярніше
Рисове борошно виготовляється з дрібно розмеленого рису. Він відрізняється від рисового крохмалю, який зазвичай виробляється шляхом замочування рису в лузі. Рисове борошно є особливо хорошим замінником пшеничного борошна, яке, на думку деяких людей, дратує їх травну систему. Він також використовується як загусник у рецептах, що охолоджуються або заморожуються, оскільки він перешкоджає відділенню рідини.
Рисове борошно може бути виготовлене з білого рису або коричневого рису. Щоб зробити борошно, лушпиння рису або неочищеного шару видаляють і отримують сирий рис, який потім подрібнюють до борошна.
Звідки береться наша рисова мука?
Ми з гордістю використовуємо SunRice - австралійське рисове борошно, вирощене та виготовлене в регіоні Ріверна.
Рисова мука - це наш найвищий вуглеводний інгредієнт, і вона входить лише в невеликих кількостях, оскільки вона добре балансує з усіма іншими інгредієнтами з низьким вмістом вуглеводів, допомагаючи досягти тих самих функцій, що і пшеничне борошно та клейковина. Ми хочемо, щоб наші продукти були смачними, а також не містили доданого цукру. Ми не хочемо, щоб здоров’я означало нудну нудну їжу!
Усі наші продукти містять менше 10 г загальної кількості вуглеводів на порцію.
Історія компанії Sunrice
"Наша горда історія бере свій початок із створення єдиного рисового млина в районі Ріверна, штат Новий Південний Уельс, у 1950 році. Сьогодні вони ведуть свою діяльність - включаючи найсучасніші заводи з переробки, упаковки та харчової промисловості з доданою вартістю - по всій Австралії, США, Близького Сходу, Тихого океану та Папуа-Нової Гвінеї "