Що таке рисове молоко (і як його зробити) - щаслива рослиноїдна рослина
Я часто отримую запитання щодо немолочного молока. Я використовую вислів "немолочне молоко", оскільки існує дуже багато різновидів, і іноді це дійсно залежить від ваших уподобань: горіхове молоко, соєве молоко, конопляне молоко. Багато людей знають, що вони можуть зробити власне мигдальне або горіхове молоко - чи знаєте ви, що ви також можете зробити власне рисове молоко? Рисове молоко - це зернове молоко, яке отримують шляхом переробки рису. У вас, напевно, вже є інгредієнти вдома, це супер недорого - лише частка ціни, за яку рисове молоко продається в магазинах!
Для приготування молока з коричневого рису потрібно лише коричневий рис, екстракт ванілі та додатковий підсолоджувач (наприклад, агава) за смаком. Вам також потрібна марля, яка буде використовуватися як ситечко. Ви можете придбати марлю в кулінарних магазинах або магазинах здорової їжі, чим тісніше вона сплетена, тим краще (найкраща - найкраща). Тут, на острові, ми знайшли щось схоже на марлю в Ace Hardware!
Коричневе рисове молоко
Робить 3 чашки
1/3 склянки сирого рису
1 ч. Ложка ванільного екстракту
підсолоджувач (наприклад, нектар агави) за смаком
Напрямки:
1. Доведіть 1 склянку води до кипіння.