Щоб підтримувати м’язи та втрачати жир із віком, додайте ваги - The New York Times
Намагаєтесь залишатися підтягнутим у міру старіння? Дивно, але якщо ви скорочуєте калорії для схуднення, додавання ваги до вашого режиму схуднення може бути ефективнішим, ніж початок програми ходьби, згідно з новим дослідженням, яке додає все більших доказів того, що силові тренування важливі для енергійного старіння.
Успішне схуднення ніколи не буває простим, як це відомо більшості з нас із досвіду, і з віком ускладнюється. Замість того, щоб втрачати чи підтримувати вагу у міру дорослішання, більшість із нас щороку набирають фунт-два за середній вік.
У той же час ми також часто починаємо природним чином втрачати частину м’язової маси, завдяки чому наші тіла все більше складаються з жиру.
Ця зміна складу тіла має значення, оскільки жирова тканина менш метаболічно активна, ніж м’язи. У міру того, як відсоток нашого тіла, що складається з жирової тканини, зростає, рівень нашого метаболізму падає, і ми спалюємо менше калорій протягом дня, що схиляє до подальшого збільшення ваги.
Звичайно, ми стаємо менш сильними, оскільки наші м’язи скорочуються.
Тому більшість експертів сходяться на думці, що ідеальна програма для схуднення для більшості людей дозволить максимізувати втрату жиру, щадячи м’язову масу.
Але цього балансу важко досягти, оскільки, як правило, коли ми впадаємо на півкілограма під час дієти, до третини цієї втрати може прийти від м’язів, а решта складається з жиру.
Деякі минулі дослідження натякають, що фізичні вправи під час скорочення калорій можуть допомогти зменшити цю втрату м’язів. Але більшість із цих досліджень були невеликими та брали участь порівняно молодих людей або лише однієї статі.
Для нового дослідження, яке було опубліковане цього місяця в “Ожирінні”, дослідники Університету Вейк-Форест у Вінстоні-Салем, штат Північна Кароліна, та інші установи вирішили зосередити увагу як на чоловіках, так і на жінках старше 60 років. Вони також вирішили зарахувати афроамериканців як а також кавказьких учасників більшості попередніх досліджень.
Врешті-решт, вони отримали 249 учасників із надмірною вагою, ожирінням та малорухливістю.
Дослідники виміряли склад їх тіла та силу м’язів ніг та оцінили їхні дієти.
Потім вони випадковим чином віднесли добровольців до однієї з трьох груп. Деякі розпочали базовий план зниження калорій, під час якого вони скорочують споживання їжі на величину, яка, як очікується, допоможе їм втратити від 7 до 10 відсотків маси тіла протягом найближчих місяців. Для більшості з них це означало зменшення приблизно на 300 калорій на день.