Харчування Їжте з порами року, для свого здоров’я та насолоджуйтесь осінню; смакова палітра - Ірландська

ТЕМНІШІ дні повзуть до нас повільно, але не можна заперечувати того факту, що зараз ми в полоні осені. Як зміна сезону впливає на ваше здоров’я? Чи приймаєте ви ритуал приготування сезонних та поживних супів та рагу, чи відчуваєте, що їсте більше заспокійливих вуглеводів і бажаєте цукрових ласощів для підвищення настрою?

У світі, де ми маємо вибір їсти все, що хочемо, у будь-який час року, я твердо впевнений, що наш раціон повинен змінюватися з порами року. Це не тільки підтримує зв’язок із мінливими сезонами та природним світом, але якщо ми їмо продукти, які є в сезон, ми, швидше за все, запакуємо на тарілки якомога більше продуктів.

Полуниця, помідори та огірки роблять місце для більш сезонних коренеплодів, міцної капусти та капусти та місцевих яблук.

Осінь - пора збору врожаю, і в цей час року ми можемо насолодитися новою смаковою палітрою з наших фруктів та овочів. Деякі з моїх улюблених сезонних продуктів:

: ЯБЛУКО - вибирайте місцеві яблука, а не ті, які проїхали сотні продовольчих кілометрів. У нас є найсмачніші яблука у світі, і зараз вони в сезоні, тому скористайтеся ними максимально.

: БУРЯК - яскраво-фіолетовий колір буряка забезпечує надзвичайно важливий рівень харчування. Цей скромний овоч досліджували для його впливу на спортивні показники та підтримує здоровий кров’яний тиск.

: БРЮССЕЛЬСЬКІ ПАРСЛИ, капуста, капуста - любите їх або ненавидите, ці капуста - місцеві суперпродукти. Прагніть їсти капусту щодня для оптимального здоров'я.

---