Шинка та капустяний суп
Цей легкий капустяний суп з шинкою ситний, корисний, простий у приготуванні, а смак - фантастичний. Перейти до рецепту капустяного супу з шинкою або ознайомтесь із нашими порадами щодо його виготовлення.
Як приготувати найкращий суп з капусти
Капустяний суп може здатися не найзахоплюючою їжею, але, повірте, ця версія з шинкою, морквою та цибулею смачна! Капустяні супи популярні у всьому світі і стали дуже популярними завдяки дієті з капустяного супу. Цей рецепт - не обов’язково дієтичний рецепт, але він поживний, низькокалорійний і на смак приголомшливий!
Капуста недооцінена. Це добре для вас з високий рівень вітаміну С, багатий антиоксидантами, і було показано, що він має протизапальну користь. Це також смачно. Ви можете смажити його, готувати на плиті та додавати до супів та рагу. (Ви можете насолодитися нашою обсмаженою капустою з лимонним часником).
Оскільки капуста стискається і розм’якшується, коли її готують, ви можете додати її багато в казан. У цьому легкому капустяному супі, додаємо вісім цілих склянок подрібненої капусти, і, чесно кажучи, ви, мабуть, могли б ще трохи завадити.
Ми так любимо капусту в супах, що навіть додаємо її до улюбленого овочевого супу. Цей рецепт цілком вегетаріанський, але для цієї версії ми додаємо трохи шинки для смаку та додаткового білка.
Ви коли-небудь мали шинку в супі? О, це смачно. Коли суп вариться, шинка смакує і приправляє бульйон. Суп стає насиченим, ситним і надзвичайно смачним.
Якщо у вас немає шинки під рукою або ви не їсте м’яса, можете залишити шинку. Це все одно буде приголомшливо.
Ось кілька причин, чому ми любимо цей рецепт капустяного супу:
- Додавши понад 12 склянок овочів, цей овочевий суп здоровий, простий у приготуванні та неймовірний смак.
- Немає вишуканих інгредієнтів, і все необхідне є доступним.
- Ви можете скористатися сезонними інгредієнтами і використовувати будь-яку доступну капусту. На наших фотографіях ми використовували зелену капусту, але на її місці працюватимуть савойська капуста, капуста Напа і навіть Бок Чой.
- Суп добре тримається і на наступний день смакує ще краще, завдяки чому ідеально впакувати на обід або приготувати на вечерю завтра ввечері. Залишки супу триватимуть близько трьох днів у холодильнику.
- Ви можете заморозити його до місяця, якщо не більше!