Шоколадні переваги та недоліки AIPT
Що стосується солодкого, ми часто занадто швидко їмо спочатку і думаємо пізніше. Але, чи знаєте ви плюси та мінуси вашого улюбленого шоколаду?
Подивіться, як ваш шоколад на вибір відповідає його аналогам.
Темний шоколад
Позитивом є…
Якісний темний шоколад багатий клітковиною, залізом, міддю, магнієм та марганцем, що робить його поживним вибором, щоб побалувати себе, коли ваша шоколадна тяга вимагає. Оскільки він набагато ситніший, ніж його солодкі аналоги, темний шоколад зменшує тягу до солодкої, солоної та жирної їжі - просто переконайтеся, що ви дотримуєтеся рекомендованого розміру порції.
Чорний шоколад наповнений проціанідинами, класом флавоноїдів, які виконують функцію антиоксидантів в організмі. Як ми всі знаємо, антиоксиданти є ключовим фактором у запобіганні та уповільненні пошкодження клітин, тому, якщо ви любите молоде обличчя та піднесений настрій, поводьтеся правильно.
Хоча ...
Високий вміст какао в темному шоколаді не всім подобається - його характерний гіркий смак також піддається додаванню обробленого цукру. Обов’язково уважно придивіться до інгредієнтів, вибираючи плитку шоколаду - вміст какао може бути високим, але якщо ви обираєте щось із високим вмістом цукру, ви скасуєте свої добрі наміри.
Як основний інгредієнт темного шоколаду, какао також має помірну кількість кофеїну, що робить його недоцільним вибором для вагітних жінок, а також тих, хто з обмеженим споживанням кофеїну.
Молочний шоколад
Позитивом є…
Хоча молочний шоколад і не такий поживний, як його темний аналог, молочний шоколад пропонує ряд переваг для вашого організму, включаючи сприяння здоров’ю серця та підвищення рівня концентрації.
Молочний шоколад також забезпечує близько 7 відсотків вашої добової норми на мідь, допомагаючи вашому організму виробляти енергію та будуючи сполучну тканину, яка зміцнює ваше серце, судини та кістки.
Хоча ...
Щоб досягти своєї солодкої оксамитової текстури, вміст насиченого жиру в молочному шоколаді може призвести до небезпечних станів при надмірному споживанні, включаючи серцево-судинні розлади, ожиріння та діабет. Цьому сприяє додавання надлишку цукру та порожніх калорій.