Шоколадно-лісовий горіх Рецепт EatingWell
2 - Не сподобалось
0 Значення 4 зірки:
3 Значення 3 зірки:
0 2 зіркові значення:
0 Значення 1 зірка:
Перетворіть цей вологий, щільний і по-справжньому шоколадний пиріг в елегантний десерт, прикрасивши кожну порцію пучком збитих вершків, трохи свіжої малини та легким напиленням какао. Зверніть увагу, що цей пиріг не містить закваски: для його освітлення використовуються лише збиті яєчні білки.
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Для приготування торта: розігрійте духовку до 350 градусів за Цельсієм. Покрийте 9-дюймову круглу форму для торта кулінарним розпилювачем. Дно вистеліть пергаментним або восковим папером.
З’єднайте фініки, какао та розчинну каву в невеликій мисці. Додайте окріп і перемішуйте, поки какао не розчиниться. Накрийте кришкою і дайте постояти, поки фініки не розм'якшаться і суміш не охолоне до кімнатної температури, приблизно 20 хвилин.
Тим часом викладаємо фундук у неглибоку форму для запікання і випікаємо до запашного і злегка підсмаженого, 5-10 хвилин. Перекладіть на тарілку і дайте охолонути.
Подрібніть хліб у дрібну крихту в кухонному комбайні. Відміряйте, щоб у вас було 1/2 склянки. Перекладіть у велику миску. (Не потрібно мити робочий ковш між кроками.)
Помістіть 1/2 склянки фундука в кухонний комбайн. Додати борошно і сіль; обробляти, поки горіхи не стануть дрібно подрібненими. Перекладіть в миску з сухарями.
Нагрійте охолоджену фінікову суміш у кухонному комбайні. Додати 1/3 склянки цукру, олії, ваніліну і цілого яйця; обробляти до отримання однорідної маси, зупиняючись кілька разів, щоб зішкребти боки робочої миски. Наскрібте суміш у миску з сухарями та горіхами. Акуратно перемішайте гумовим шпателем.