Схуднення, схуднення Історія Тіма Гуана - секретний інгредієнт
Цього тижня ми трапились на Lose It! особистий нарис члена Тіма Гуана про роздуми про його подорож до схуднення. Це погляд на мислення на етапах схуднення, на навчаннях і цілком реальній боротьбі на цьому шляху, а також про те, як він зміг перекласти свою подорож на те, щоб переписати свої стосунки зі своїм тілом.
Ви можете переглянути оригінальну статтю Тіма про Medium тут. У своєму досвіді Тім не самотній, і хоча ми зосереджуємось на створенні інструменту, який дозволяє учасникам здорово досягати своєї цільової ваги, ми розуміємо, що такий тип змін у рутині важкий, розумовий та фізичний. Дивовижна історія Тіма описує душевну боротьбу, яка пов’язана із цим типом змін, і те, як легко може бути баланс на стороні нездорової втрати ваги. Чи є частина історії Тіма, яка резонує у вас? У вас є власний досвід, про який ви можете розповісти нам більше? Поговоріть з нами в коментарях - ми слухаємо.
CW: невпорядковане харчування
Мій шлях до схуднення розпочався з того, що ви можете з’їсти бразильський стейк-хаус. Точніше, це почалося після безоплатної, навіть не законної їжі з яловичини та більше яловичини, якою я поділився зі своїми друзями в липні минулого року. Здивовані тим, скільки ми з'їли, намагаючись побити будинок, ми вголос задумалися, чи не зайшли ми занадто далеко. “Що ми зробили з планетою? Нам самим? "
Ми полегшили деяку екологічну провину, витягнувши наші телефони та купуючи компенсації вуглецю. Далі ми звернулися до свого здоров’я. Розмови про їжу салату протягом місяця з часом перетворилися на жартома-не жартівливу пропозицію перейти на «дієту Бейшели» протягом тижня. Деякі з нас нещодавно дивилися Бейонсе Ноулз, як вона описує свою драконівську дієту у фільмі "Повернення додому" про її виступ Coachella у 2018 році.
"Щоб я досягти своїх цілей, я обмежуюсь хлібом, вуглеводами, цукром, молочними продуктами, м'ясом, рибою, алкоголем - і я голодний".
Незважаючи на наші кращі судження та на відверте неприйняття статей в Інтернеті, що попереджають, що дієта для більшості людей є шкідливою, деякі з нас взяли на себе зобов'язання щодо плану та підписалися на тиждень, щоб бути партнерами підзвітності один одного.
Як це трапилось, дієта вже була в моїй голові. Нещодавно я важив 219 фунтів, що було на відстані плювання від мого найважчого за всю історію (223), і встановив індекс маси тіла в 32,3 - ожиріння. Більшу частину свого життя я мав надлишкову вагу, і протягом останніх кількох років я постійно збільшувався. Я мав бути спробою змінити цю тенденцію, намагаючись і не зробивши цього близько десятка разів раніше.
Я хотів би стверджувати, що моя подорож до схуднення була розпочата якоюсь внутрішньою мотивацією. Але я майже впевнений, що різниця між цим часом і всіма іншими полягала в тому, що я хотів схуднути одночасно, коли мої друзі спробували екстремальну дієту як жарт.
Я відчуваю, що тут важливо згадати, що я люблю їжу. Оскільки у людей може бути “річ”, їжа, мабуть, моя. У коледжі я готував неповний робочий день і зберігав більшість зарплат, щоб оплатити обіди, зірковані Мішленом. Я навіть коротко думав про кар’єру кухаря. Все це, щоб сказати, що, щоб щось забрало мою насолоду від їжі, це повинно бути досить жахливо. Дієта Бейчелли зробила це всього за кілька днів.
Моє дослідження дієти привело мене до порівнянного, більш усталеного, що називається «веганське кето». Можливо, ви стикалися з цими умовами окремо; Запевняю, ця комбінація гірша, ніж сума її частин. Орієнтація на мої варіанти харчування того тижня була виснажливою. Уникати продуктів тваринного походження було досить просто, а вуглеводів? Вуглеводи були всюди. Моя історія пошуку в Інтернеті читається як крик про допомогу: чи квасоля кето? це капуста кето? цибуля кето? це заправка для салатів кето? (ні, так, ні, швидше за все, ні.)
На другий день стало зрозуміло, що, як жартують, ця була, безумовно, не забавна. Світ їжі звузився від нескінченних можливостей до незліченного переліку інгредієнтів: листова зелень, оливкова олія, тофу, гриби, мигдаль та ягоди в помірних кількостях. Я втратив волю до їжі. Я відмовився посеред своїх легко одягнених салатів, бо втомився жувати. Я споживав лише 800 калорій на день.
У відповідь на підняті брови моїх колег за обідом, я полегшив їхні занепокоєння бразильською історією про стейк-хаус. "Ми робимо це як річ солідарності", - сказав я їм. - "Якщо я вам на хуй цього тижня, ось чому".
Наприкінці тижня я схудла на 6 фунтів за 7 днів. Це був приголомшливий результат. Це також була найбільша вага, яку я колись втрачав спеціально. Я наступав і виходив з ваги нерозумно багато разів. Масштаб був до біса впевнений.
Я був у двох думках. З одного боку, я ненавидів останній тиждень. З іншого боку, ці цифри дали мені інтенсивний дофамінергічний максимум. Нарешті я мав дорогоцінний імпульс. Як я міг пропустити цю можливість?
Добре. Я вирішив. Ми справді робимо це.
Позаду дієти Бейчелли я почав користуватися програмою для підрахунку калорій на своєму телефоні під назвою „Втрати!” для управління споживанням їжі. Як випливає з назви, втрачай це! має веселий, підбадьорливий і всебічно яскравий бренд. Додаток яскраво-помаранчевий і наповнене милою ілюстрацією їжі. Це було б цікаво використовувати, якби я не боявся, щоб мене бачили з ним.
Підростаючи, родичі часто пропонували небажані поради щодо того, як виправити набір ваги. "Це не так важко; просто їжте менше і займіться більше ", - сказали б вони, ніби я не просто вгодований, але й не знаю своєї базової фізіології. Їхні коментарі та невпинний удар барабанної риторики культури харчування з інформаційних засобів масової інформації та Інтернету навчили мене, що вгодованість була ознакою недостатнього морального характеру.