Швидкий; легкий домашній тартаровий соус Fuss Free Flavors
Опубліковано 1 червня 2017 р. Helen 41 Коментарі
Останнє оновлення 22 травня 2020 р
Простий рецепт тартарового соусу з чотирьох інгредієнтів, з розумним поворотом, щоб зробити його здоровішим, і наш секретний інгредієнт для повністю ароматизованого соусу. Багато видів використання, але ідеально підходить для риби та чіпсів! Без глютену, природно.
Зміст
Домашній соус тартар
Ми з Едом загалом істоти звички. Кожні два-три тижні, приходьте до обіду, ми будемо вважати це днем риби та чіпсів. Ед проскочить на своєму самокаті до нашого місцевого чіпса і повернеться з пікшею та чіпсами. Поки його не буде, я буду накривати стіл, зігрівати тарілки і збирати всілякі приправи - врешті-решт, риба та чіпси - це, в основному, соуси та соуси, чи не так?
Кілька років тому я виявив, що можна розріджувати майонез нежирним йогуртом у співвідношенні приблизно 1: 2. Це не сильно впливає на смак, але значно зменшує кількість калорій. Цю хитрість я часто використовую, і ви знайдете її в моєму здоровому картопляному салаті та моїй здоровій курці-коронації. Менше калорій означає, що нам, звичайно, дозволяється більше чіпсів?
Секретний інгредієнт цього соусу - кілька крапель оцту з маринованих огірків. Це дійсно додає деякої різкості, яка прорізає насичений майонез. Завдяки лише 4 інгредієнтам ви зможете зробити це за 3 хвилини, набагато краще, ніж купувати банку в магазині.