Сицилійська середземноморська дієта Oldways
Продовольча та харчова некомерційна організація, яка допомагає людям жити здоровіше, щасливіше
- Про нас
- Наш маніфест
- Засновник та історія
- Часова шкала Oldways
- Персонал
- Радники
- Дошка
- Фінансування та підтримка
- Політика конфіденційності
- Новини та ЗМІ
- Oldways у новинах
- Офіційні коментарі до уряду
- Заяви для ЗМІ
- Дозволи та передруки
- Рецепти для ЗМІ
- Запит доповідача
- Галереї зображень
- Медіа-комплект
- Подорожі
- Блог
- Зв'язок
- Партнерства
- Дозволи та кобрендинг
- Традиційні дієти
- Чому традиційні дієти?
- Середземноморська дієта
- Дієта африканської спадщини
- Латиноамериканська дієта
- Дієта азіатської спадщини
- Вегетаріанська та веганська дієта
- Рецепти
- Основні страви
- Салати
- Супи та закуски
- Хліб
- Гарніри
- Десерти
- Пропуски та соуси
- Ресурси
- Шукати у всіх ресурсах
- Для дієтологів
- Для медичних працівників
- Для вчителів та громадських організацій
- Для лікарень та медичних центрів
- Для тренерів та оздоровчих професіоналів
- Для ЗМІ
- Дослідження здоров’я
- Програми
- Кулінарні подорожі
- Середземноморська програма
- Рада з цільного зерна
- План харчування
- Африканська спадщина та здоров’я
- Сирна коаліція Oldways
- Дізнайтеся про традиційні сири
- Де купити сир
- Що слід шукати в традиційному сирі
- Поширені запитання для любителів сиру
- Торгові тарифи на сир - поширені запитання
- Все про Парміджано-Реджано
- Все про сири в альпійському стилі
- Радники сирної коаліції Oldways
- Посібник для приготування сиру для традиційних сирів
- Підпишіться на бюлетень "Сирна тарілка"
- Шукайте в Каталозі сирних магазинів
- Підтримка/Приєднання до коаліції
- Міжнародний день вдячності сиру з сирого молока
- Слідуйте Коаліції
- Дізнайтеся про традиційні сири
- Посадити вперед пластини
- Магазин
- Події та курси
- Традиційні дієти
- Чому традиційні дієти?
- Середземноморська дієта
- Дієта африканської спадщини
- Латиноамериканська дієта
- Дієта азіатської спадщини
- Вегетаріанська та веганська дієта
- Рецепти
- Основні страви
- Салати
- Супи та закуски
- Хліб
- Гарніри
- Десерти
- Пропуски та соуси
- Ресурси
- Шукати у всіх ресурсах
- Для дієтологів
- Для медичних працівників
- Для вчителів та громадських організацій
- Для лікарень та медичних центрів
- Для тренерів та оздоровчих професіоналів
- Для ЗМІ
- Дослідження здоров’я
- Програми
- Кулінарні подорожі
- Середземноморська програма
- Рада з цільного зерна
- План харчування
- Африканська спадщина та здоров’я
- Сирна коаліція Oldways
- Посадити вперед пластини
- Магазин
- Події та курси
Ти тут
Сицилійська середземноморська дієта
Поділитися цим
Сицилія - це найбільший острів у Середземномор’ї, лише „палець” черевика Італії. Йому притаманна краса - трохи сільська та шорстка по краях, із прихованими дорогоцінними каменями, велика берегова лінія (з Тирренським морем на півночі, Іонічним морем на сході та Середземним морем на півдні), пишним вулканічний грунт (включаючи деякі діючі вулкани - Етна та Стромболі), архітектура бароко та стародавні руїни.

Сицилія - це також острів з унікальною, еклектичною та багатою історією. Спочатку Сицилією правили фінікійці, за ними греки, за ними римляни. Після римлян прийшли мусульмани, за ними нормани, мусульмани, норманди, іспанці та, нарешті, італійці. Кожен окупант зробив відбиток на сицилійській культурі та їжі.