Сила перших 1000 днів раннього харчування для здоров’я на все життя - Американська дошка яєць
Кетлін Зельман, MPH, RDN
21 ЛЮТОГО 2019
Яйця через тривалість життя
поділитися
Рекомендована стаття у Зимовому випуску крупного плану харчування за 2019 рік; Автор Кетлін Зелман, MPH, RDN
Правильне харчування важливо на кожному етапі життя, але найбільш динамічне і з найбільшою вразливістю протягом перших 1000 днів (вагітність та перші два роки).
Дослідники пов’язують вплив життєво важливих поживних речовин на ранніх етапах життя із загальним станом здоров’я, зростання та нейророзвитку.
Перші 1000 днів встановлюють відбиток на розвиток здорових тканин, структуру органів та функцію здоров’я протягом усього життя. 1 Розвиток мозку відбувається найшвидше протягом останнього триместру вагітності та протягом перших 1000 днів, маючи найбільшу можливість забезпечити нормальний розвиток. Набір наукових доказів, що з’являються, показує, що забезпечення основних будівельних блоків у цей вирішальний проміжок часу створює основу здоров’я протягом усього життя людини та її схильність до хронічних захворювань, таких як хвороби серця, ожиріння, діабет, рак тощо. 1 Це частково тому, що дієтичні звички, харчові уподобання та поведінка встановлюються на ранніх стадіях та можуть потенційно впливати на вибір протягом усього життя. Поліпшення харчування протягом перших 1000 днів захищає дітей від повного використання своїх можливостей.
Починається в лоні
Дієта і спосіб життя матері мають вирішальне значення для здоров'я немовляти. Дотримання здорового режиму харчування та повноцінне вживання внутрішньоутробних вітамінів - найкраще, що може зробити вагітна жінка для сприяння нормальному розвитку дитини. Дотримання правильного балансу правильного харчування створює основу для гарного здоров’я, тоді як надмірне або недостатнє харчування може вплинути на нейрокогнітивний розвиток та збільшити ризики метаболічного синдрому, ожиріння та серцевих захворювань пізніше в житті. 1
• Нові дані свідчать про те, що колонізація мікробіоти на ранніх термінах може впливати на розвиток мозку та виникнення захворювань у подальшому житті. 2,3
• Недоїдання на ранніх стадіях життя може призвести до поганого пізнання та фізичного зростання, що в кінцевому рахунку впливає на здатність до навчання та підвищує сприйнятливість до інфекцій. 4
• Деякі експерти вважають, що епідемія ожиріння серед дітей частково зумовлена переїданням матері та практикою годування немовлят.
• Дослідження показали, що індекс маси тіла у дворічному віці передбачає ожиріння дорослих. 5,6