Синдром ротової алергії Що це 6 способів його поліпшити - Кара Фіцджеральд Н.Д. Натуропатичний лікар

Синдром усної алергії: що це + 6 способів його поліпшення

синдром

Ви коли-небудь відчуваєте поколювання, свербіж або подряпину в язику або горлі після вживання деяких сирих фруктів, овочів, горіхів або насіння? Ви не самотні. Насправді для цього насправді існує термін: синдром оральної алергії (ОАС).

ОАЗ спричинена перехресною реакцією між продуктами харчування та пилком, а люди, які страждають на ОАГ, також також мають сезонні симптоми сінної лихоманки.

Що відбувається, так це те, що білки в продуктах харчування виглядають досить схожими на білки пилку, що ваша імунна система викликає алергічну реакцію (або погіршує наявну). Зазвичай симптоми слабкі, локалізовані і досить швидко розсіюються - але вони можуть доставляти достатньо дискомфорту, щоб викликати бажання уникати їжі.

Найпоширеніший пилок, який спричиняє цю перехресну реактивність, - це береза, амброзія або трава. Оскільки виробництво пилку цих рослин є сезонним, симптоми ОАЗ часто можуть збільшуватися або зменшуватися, оскільки сезони теж змінюються. Ось деякі найпоширеніші продукти, які можуть спричинити ОАЗ:

Пилок берези: яблуко, мигдаль, морква, селера, вишня, фундук, ківі, персик, груша, слива
Пилок трави: селера, дині, апельсини, персики, помідор
Пилок амброзії: банан, огірок, дині, насіння соняшнику, кабачки
Якщо ви стикаєтеся з OAS, є два шляхи дій, над якими слід подумати. По-перше, зніміть тригер для реакції, помічаючи та уникаючи продуктів, що викликають дискомфорт. Ведіть щоденник дієт, якщо вважаєте, що це корисно для виявлення проблемних продуктів. Оскільки OAS відбувається в сирій їжі, зазвичай приготування їжі змінить структуру білка настільки, що ваше тіло не відреагує. У деяких випадках також може спрацювати заморожування, тому ви все одно зможете використовувати ці заморожені фрукти та овочі у своїх смузі!