Синдром соснової пащі, що залишає гіркий смак

У мене раптом з’явився гіркий присмак у роті. Все, що я їжу, має гіркий або металевий смак. Навіть зубна паста на смак гірчить. Хтось припустив, що кедрові горіхи в соусі песто могли спричинити це. Чи можливо це?

синдром

Як би дивно це не здавалося, гіркий або металевий смак, який ви описуєте, може з’явитися від вживання кедрових горіхів. Насправді, зараз для нього існує назва: "синдром соснового рота". Медичний термін - какогевзія. Виходячи з прочитаного, зміна смаку розвивається через 24–72 години після вживання кедрових горіхів і може тривати кілька днів або навіть два тижні, але з часом це зникає.

Вперше про синдром соснового рота було повідомлено в Європі в 2001 році, але особливої ​​уваги він приділив лише в 2010 році, коли Марк-Девід Манк, доктор медичних наук, лікар невідкладної медицини Університету Нью-Мексико повідомив про свій власний досвід у медичному журналі. Гіркий смак у нього з’явився приблизно через 24 години після з’їдання кедрових горіхів у салатному барі. У випадку Мунка смак був найгіршим на другий день, потім повільно зник і через п'ять днів зник. Інших симптомів у нього не було.